[食谱] 香味四溢蒜味虾 egyptengland PTT批踢踢实业坊

[食谱] 香味四溢蒜味虾

楼主: egyptengland (eye-line) 2018-09-22 23:37:32

无广告无音乐好读网志版
http://egyptengland0819.blogspot.com/2018/09/blog-post_22.html
中秋节家族聚餐没做便当，我做了这道香蒜虾，蒜香混合虾香香气四溢，
虾吃完的风味油不用浪费，拿来拌面拌鸡丝也很好吃哦！
香蒜虾食谱（约2人份）
食材：
1 . 带壳草虾 15只约 420g
2 . 大蒜 30 辫
3 . 柠檬 1颗
调味料
1 . 白胡椒盐

作者: aa789 (aa789) 2018-09-23 11:44:00

好香!

作者: bluelans (bluelans) 2018-09-23 12:20:00

请问一下加苏打粉的作用是什么？

楼主: egyptengland (eye-line) 2018-09-23 13:24:00

小苏打粉能让虾子口感更脆弹哦~

作者: flyingdreams (时光) 2018-09-23 23:38:00

感觉很棒，谢谢分享

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