有图无音乐好读版：
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栉瓜与德式香肠，
这两种看似少见的组合，
其实相辅相成得非常美味。
加上味霖这样适合炖煮的甜酒，
风味被栉瓜吸收，
让松软的栉瓜不再是配角。
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绿栉瓜 一条
黄栉瓜 一条
德式香肠 8条(160克)
盐 1小匙
味霖 2大匙
油 适量
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(1)德式香肠表面斜切花纹后，切成小段。栉瓜切成小块。
(2)热油将德式香肠煎到花纹裂开。
(3)加入栉瓜、盐、味霖后炒均匀，盖上锅盖，焖煮到栉瓜熟了即完成。
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想问台湾哪里可以买到节瓜？以前在国外常煮 回台湾只有在餐厅才吃得到

我家附近传统市场就有了，超市没注意

现在栉瓜很普遍，Jason's market，大一点的家乐福都有，传统市场也有比较便宜

有相熟的菜贩可以问问，我妈就是问了他就进货，还问我妈怎么煮。

台湾现在也有种栉瓜，产季可以买到超便宜(45\斤)又好吃的～

台湾有种，菜市场都有，大卖场也有。Jason's 价钱破百太夸张了，我菜市场买大概2-30