[问题] 超商的沙拉怎么做？ asd70208 PTT批踢踢实业坊

楼主: asd70208 (净流) 2018-08-27 18:53:33

如题，就生菜搭配酱
我之前在家有做过，但感觉没比超商的好吃，是有经过什么特殊处理吗？
还有酱方面和风酱比较健康吧？在家容易做吗？简单又健康的酱也OK

作者: a8312116 (折一半都比你长) 2018-08-27 18:55:00

生菜过冰水感觉差在口感吧

楼主: asd70208 (净流) 2018-08-27 19:11:00

酱我用买的我是有把美生菜冰冰箱不一样吗

作者: pischara (爱．和平。希望) 2018-08-27 19:23:00

自己做要注意蔬菜要洗完脱水沥干，不然水分太多，酱汁都沾不上去

作者: chunglee (李姓中坜选民) 2018-08-27 19:58:00

生菜要泡冰水

作者: supa64 (淳朴商人) 2018-08-27 20:16:00

冷水洗冷水泡一下，然后生菜温度跟盘子都是冷的就没问题了

楼主: asd70208 (净流) 2018-08-27 20:51:00

感谢回复!

作者: nadoka (å°é‚£ å¨œè±†å¡) 2018-08-27 23:54:00

泡冰水+沥干放两三天没问题除了当沙拉还可以夹面包

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2018-08-28 04:57:00

超商的沙拉虽然看起来都是树叶但每个口味吃起来仍然有别建议你拿你喜欢的口味让网友帮你反向工程否则题目太大了像凯萨沙拉的秘密武器就是烤焦面包...每个口味都有强项..

楼主: asd70208 (净流) 2018-08-28 06:48:00

小7上面有葡萄干那个不错，另外一个海带我觉得不好吃

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2018-08-28 07:12:00

葡萄干果干那个就是他的秘密武器了如果你要更升级可找..华尔道夫沙拉...

作者: ChungLi5566 (中坜56哥) 2018-08-29 16:20:00

先去买脱水器

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