初来贵板暨首PO
我已把贵板有关“带便当”关键字均爬完
有了一些概念了
我的问题是
我要每天早上带便当到图书馆当午餐
图书馆附近没有什么吃的可以吃
图书馆当然也没有蒸饭箱电锅
自备电锅也不妥……
之前都是在711买好午餐带到图书馆
一样放到中午才吃
而且我都买那种就算放到中午才吃也不会难吃的
例如面包、饭团、沙拉之类的
可是这样很不均衡
所以想改成自带便当
便当的菜是昨夜妈妈煮的晚餐煮好先夹起来装玻璃lock
保鲜膜盖好放凉后放冰箱
早上约8点多微波加热再放保温便当袋
保温便当袋的材质含铝膜、保温棉(80元便宜货)
包装号称可以保温4小时
可是我今天(第一天尝试这样带便当)中午拿出来时
发现一点都不保温
就是一个冷便当啊
虽然没有酸掉
可是吃起来很不开心
会一直觉得吃冷的感觉吃好多菌菌进来
虽然没发酸可是就很有心理障碍
我想请教
这种情况下我要
1. 换一个真‧保温袋，增强保温效果
2. 找一个保丽龙盒装，增强保温效果
3. 图书馆冷气很凉，干脆不要保温了，早上加热完，图书馆放凉中午直接吃
4. 早上不要热，反正都会冷，也不用保冷了，图书馆放回室温中午直接吃
5. 早上不要热，但是要保冷，中午直接吃冷便当
我个人的心理障碍程度是
总觉得至少早上有加热过
我才会觉得这是“能吃”的食物
不然吃的过程难以下咽
但是又害怕早上的加热
途中的保温不足会变培养基
今天实验是没有臭酸
但是冷便当依旧让人难以下咽
就是
早上加热过→中午变冷便当(细菌比较多？)→感觉难以下咽
早上没加热→中午室温冷便当(细菌比较少？)→感觉更难以下咽
还有
好的保温袋的效果会比保温便当盒好吗？
先感谢大家回答

早上微波放到中午，又想的就知道不会热....你需要是保温便当盒或闷烧罐

拿去7-11微波

早上微波也不能趁它热保温 放凉再装起来比较 这样还是冷的 没加热过要怎么吃?可不是放室温就可以吃饭冷过不加热 一定难以下咽 热过到中午觉得不会太难吃但你说之前就用这种方法 觉得不好吃 半温不热时最多菌

与其用微波，不如用电锅，连容器都是热的话可以保温比较久，用保冰袋装起来，中午会稍有些温

早上热，十一点吃再带根香蕉之类的，下午饿了吃。

早上热，不保温直接放冷吃感觉比较安全，但好像有点难以下咽，不考虑吃外食吗？

用保温罐呢？使用上会有一些限制，但可以保温五六个小时。

保温便当盒，微波够热放入可以4-5小时保温如果底层有热汤，保温效果更好

手机编辑文章简直大悲剧，我直接推文回好了。今天是早上加热，用便宜保温袋，中午吃完，肚子滚了一阵子，没有绞痛也没有想拉，可是肚子滚感觉就不正常啊XD

我都每早直接用玻璃盒煮饭 煮好菜放进去 包温布包起来放50元保温袋 中午还是温的

要是我真的要选会选5~直接吃冷的，不加热和保温。这种

自带便当都是早起来弄的

感谢各位，我已经有方向了

夏天热，拉肚子和营养不均衡，我选带面包+香蕉果腹比较安全

因为满在意米饭未加热的口感，若米饭用马铃薯、地瓜替代？我的话最近考虑日式便当，都做凉的算了囧。

可以考虑做凉菜，最近补习带便当都是这样做，淀粉可以用地瓜或南瓜，肉类用烤的清爽不腻，保冷袋加保冷冰砖保存还算安全

个人习惯带便当都吃冷的完全没障碍，如果不喜欢冷便当就用闷烧罐煮饭吧，至少饭是热的

其实可以做手卷/饭团这类吧?应该比较不怕坏?!

我是带这样的冷沙拉https://i.imgur.com/o2H390z.jpghttps://i.imgur.com/350nr5d.jpg

有USB加热的便当袋,接行动电源

早上做手卷寿司饭团或是吐司类的带去

一天一餐乱吃其他有调整不会因此导致妳营养失衡 = =

很不推早上热了放到中午，温温的细菌容易滋生饭不进冰箱就不会太难吃，早上装饭再配凉菜

保温请务必避开20~60度的危险范围，宁愿吃冰的也不要常温饭

温的才可怕 而且现在那么热

去自助餐夹两个菜比较好吧

推荐保温便当盒，早上把饭菜微波、同时便当盒保温层泡热水2分钟，倒掉再放入热好的装热饭菜的内盒。我先生公司没微波炉，之前用象印保温便当盒。后来发现一款加热便当盒，就该用后者了。

早上起来做便当。中午直接吃

楼上唯一解

用闷烧罐或是冷便当的方式或是前一天冰起来 隔天出门放保冷袋 中午找超商微波

早上做，包浴巾，绑塑胶袋，放保丽龙盒，试试

我是用虎牌的保温便当罐，分三个小盒子，可以装饭、菜和汤；汤碗我也常拿来放菜或卤肉之类。前ㄧ天会先装好放冰箱，早上出门前拿出来微波后，直接盖起来放进保温罐中，我到中午吃都还热热的喔！不过上层的菜就变温热，但还是很OK。我是饭菜ㄧ定都要热才能下咽的人，这样的方式我满喜欢。给你参考～有时煮一些肉粥，我会放膳魔师的保温罐，到中午都还烫的！

推楼上 我也类似这么做！

温温的真的会孳生细菌 早上煮好不保温 中午直接吃冷的

图书馆有热水，一直换热水用隔水加热

https://i.imgur.com/iOHGoUv.jpg有看到这个谢，可以参考

该不会是我同事吧哈哈 后来发现请人帮买午餐最简单

我常常直接吃从冰箱拿出来退冰成常温的饭菜，比较不好吃而已

回yesohya大，我最近身体真的很差，所以才想尝试做些改变。回推过去几个月，我营养失衡所引发的健康状况不是一天两天的事，只是最近严重到我终于发现这些状况是营养失衡所引起的。中午超商随便吃，不但饮食不均衡，也都是些高GI的食物，再加上整天读书需要耗脑力，为了维持读书的体力一星期至少会运动1~3次，每次半小时以上(运动对我很重要，以前没运动整天都昏沉，这一年来有在运动就可以战整天)。然后我又有慢性荨麻疹，海鲜过敏、大豆过敏、醃渍过敏、乳糖不耐症、竹笋过敏、香蕉过敏、吃肉会想吐(我不是动保宗教素食主义，我是吃到肉生理会反射性想吐，尤其是猪肉)，所以超商食物也没什么能选的，要满足所有条件很难，都是有一好没两好，沙拉我会买，但不能配凯撒酱，凯萨酱会起疹子。想要午餐均衡，从家里带饭可能比较适合，因为是家里煮的，我能挑我能吃的食物，有人推荐早上用电锅蒸，我昨晚发现我家电锅被拿去二手卖掉了囧。焖烧罐、保温便当盒我要仔细研究一下可行性，我怕我这个煮饭技能0的人，早上处理不来耗费太多时间，可能要前晚先备料什么的，但是早上没有电锅可以蒸煮加热囧。……我再研究看看要如何解决，感谢各位的推文，对我的帮助很大！我的意思是，由于能吃的食物有限，超商挑到能吃的食物经常是高GI，吃高GI读书肚子超容易饿，不知不觉会吃太多热量进来(荷包也伤心)，但徒增热量，该摄取的营养素没摄取到。去图书馆读书的原因是家里太吵了，而且图书馆比较凉爽，缺点就是附近没有什么自助餐或健康食物喇。我会从各位的意见中去找出一个比较适合我的方法，万分感谢各位的答复！(修正一下，是运动两年多了)

我以前在大学是带早上做的蒸地瓜、烫青菜(放凉)、水煮蛋、坚果、豆浆(你可以改燕麦奶?)，这样就蛮饱的吃的时候都不用加热，吃冷的就是味道会淡一点，可以加香料

这个加热便当盒，有些座位是有插座可以用，但加热的过程会有饭菜香飘出来吗？如果在图书馆飘饭菜香我可能会被请出去XD

https://goo.gl/Cz1Zeu，我用这款保温便当盒，七点起床微波饭菜，中午12点用餐，还是温热的，另外stanly闷烧罐，保温效果更棒，装汤品类，过四小时，还会烫口

会建议保温罐是因为很多妈妈都是用保温罐外带小小孩的餐点

stanley扁盖的那款闷烧罐盖子塑胶跟金属的部分会分开……

请问，早上把隔夜饭菜从冰箱拿去微波，如果不把焖烧罐预热，直接把微波好的餐点丢进去，保温效果能60度以上直到中午吗？爬越多文越觉得焖烧罐的缺点让我怯步，焖烧罐的保温效果牵涉到装食物的量，我食量没那么大，也没有要带汤，应该不需要买到两层三层四层，单层也不知道能不能装到八分满，买小罐子也许口径让加热好的食物不太好倒进去，单层罐状因为比较深，在用筷子夹食物的时候不知道会不会很卡很难夹起。早上又需要开火烧热水去烫那个罐子，才能放加热好的食物进去，期间要顾那个炉子不能做别的事，或是做了其他事会觉得很紧张，因为厨房在一楼，早上梳洗换装那些在二楼和三楼，然后其他家人还在睡觉，要是每天一大早这样一到三楼这样脚步声上上下下门开开关关，家人不用三天就受不了，怕种种原因只用几次就打入冷宫。这如此严苛的条件我发誓我不是来乱的，只是PO文以后虽然得到许多没想到过的建议与产品类型算是大开眼界，同时越觉得在这种条件下想要自己带便当好像蛮奢侈的愿望。要不然就是我对焖烧罐保温罐有什么误解……继续研究。

用闷烧罐煮午餐我小有经验，我是买二个380ml的虎牌搭配膳魔师的食谱书，一个闷饭一个闷菜肉汤，刚好当时上班处的饮水机热水温度都够高，都有熟。后来换公司，饮水机热水温度不够高而做罢。如果你是在家 操作，基本上也要先热杯，然

你还是做韩式饭卷就好，安全最重要。越南春卷适合夏日健康饮食淘宝有自热火锅发热包，就是整包不拆倒热水会沸腾的化学品，这样你只要带铁便当和大一点的有盖外锅就可以加热我个人觉得太累赘，但是冬天还是要有热食啊！最早是日式便当使用，海底捞也有出这种自体加热火锅，美食水水千千有开箱过

原 po可以接受用超商饭团搭配自己煮的烫青菜或水煮蛋 (回复到室温)吗？这样不用烦恼加热问题，用配菜来平衡超商食物的营养比例就好烫青菜重复加热反而难吃又营养流失，如果隔夜我夏天都从冰箱拿出回温就直接吃

现在男友是用上面推文的插电加热便当盒，刚刚问他他说完全没味道，他都在办公桌加热XD

不是每个人都能吃冷饭，不舒服是因为冷饭需要吸收你肠胃的热量才能消化，尤其你肠胃不好，如果暂时无法改善，就嚼久一点，减少胃的不适。

如果可以接受简单吃的话，我自己常常是先烫青菜及面线捞起放玻璃盒，这水可用来热焖烧罐，换水煮简单一小锅汤（肉片&根茎类，加点油或高汤），再放入焖烧罐中，中午就可以用这热汤+面线吃我常用的焖烧罐是象印500ml，三光我没那么喜欢用夏天热就以冷沙拉+水果为主，热量就面包or地瓜，最近有酪梨也蛮常用的，但我在保温袋里会放保冷剂，因为有水果坏掉的经验……不想吃太冰就吃之前先拿出来回温一下

觉得你的情况就带两个焖烧罐，一个前一天晚上就倒热水煮饭，另一个带蔬菜炖品，炖品一碗早上起来微波加热到烫不用几分钟，装好到中午都很热也可以早上装热水煮饭，练习几次看状况调整买个电热水壶放房间，一边盥洗一边烧水，水烧开倒在罐中预热，走下楼把炖品微波米拿出来也预热好了实际去看焖烧罐会发现开口大又好洗，容量选择也多

问一下馆员，能不能通融你帮忙蒸便当。(如果他们有设备)当然以不要造成别人困扰为前提，这不是图书馆的业务范围通常中午不蒸的便当是当天早上做会比较好，如日本人吃冷便当的概念。

这样不如吃冷冷吃也方便的食物

我家小时候是妈妈六点起床煮饭，中午吃冷便当，没坏掉

图书馆附近没有小7吗 有微波炉就用微波炉 方便快速

用闷烧罐或是冷便当的方式+1

保鲜盒装热白饭出门 闷烧罐装滚烫汤类滚烫汤类有点像吃火锅的概念 加喜欢的料或是用蒸地瓜取代白饭

感谢大家的回复，这2天没有上来回文是因为我肠胃又出问题(胃排空这功能好像罢工==)，没力气思考别的事，已经要去看医生了，真的很奇怪我都没有大吃大喝、也不常吃甜食、没有喝浓茶，也尽量规律睡、还会去运动，到底为什么肠胃问题找上我QQ。感谢大家又提供更多我没想过的点子。如果可以的话，我也是不想把中餐过得这么麻烦，就是一切都失控了，才会思考要怎么做才能改善。感谢大家！