[闲聊] 一打二的这一年半

楼主: Pinkete (Pinkete)   2018-07-29 21:09:54
除了面包机做早餐,每天固定还要做晚餐
因为我就是个懒得带小孩外食的妈妈啊
只好全部自己来
之前贴过一打二的十个月
转眼也已经一年8个月了
现在小孩已经习惯17:30到了就是煮菜时间
可以看卡通半小时左右
所以我做菜也轻松许多
要努力的就是尽量在30分钟内开饭
以免小孩看卡通看过头
https://i.imgur.com/kkIKNde.jpg
因为常常要诱骗朋友来家里带小孩(误)玩
所以偶尔练习一下宴客菜
虾子就是宴客的好东西,但这道菜其实不怎样
https://i.imgur.com/ksCS3Aj.jpg
虾肉饼本来是我的清冰箱料理
没想到很好吃
分享食谱给朋友,大家做了反应也都很不错
也分享给大家:
https://i.imgur.com/ZfEDzuf.jpg
https://i.imgur.com/gPGSLce.jpg
之前的红烧牛肉都是番茄口味
这次想做烩饭所以做红白萝卜口味
结果一试成主顾,而且万用锅一锅到底很方便
补作法:
https://i.imgur.com/yjaj39m.jpg
https://i.imgur.com/vQf2ocr.jpg
几乎每个月都会做一次高丽菜花锅
因为他不只是好看,吃起来也很赞
菜跟肉互相辉映的好味道
补作法:
https://i.imgur.com/qCZBZS9.jpg
https://i.imgur.com/oR9kBJb.jpg
虾肉香菜煎饺,味道很重
万用锅煎煎饺也是轻松又万无一失
https://i.imgur.com/hcGmFKk.jpg
看了外国烹饪比赛节目
试着做做看白花椰浓汤,还不错,小孩也爱
https://i.imgur.com/TY3tnRw.jpg
香料猪肉沾南瓜酱,也是烹饪比赛学的
我最喜欢的烹饪比赛节目是My Kitchen Rules
这里有同好吗?
https://i.imgur.com/IS66mqO.jpg
讨厌菠菜,但莫名买了
用金银蛋的作法,少了很多菠菜的涩感
https://i.imgur.com/q75QlvB.jpg
把剩下的菠菜放进青酱一起打
没有菠菜味道,但颜色好像更青翠
https://i.imgur.com/gE2hZbR.jpg
我有一个妈妈做菜的群组
这个大蒜番茄罗勒烤鸡腿是群组妈妈分享的
是用烤箱完成的简单料理,而且也很好吃
https://i.imgur.com/6BoHSpM.jpg
冬天那段时间迷上了做萝卜糕
自己做可以做出我爱的那种超软嫩萝卜糕
https://i.imgur.com/4ZNX7TZ.jpg
https://i.imgur.com/xWJVKOi.jpg
偶尔(应该是常常)发懒的时候,就是锅料理
https://i.imgur.com/sG4rcXb.jpg
好市多的抱卵香鱼
卵实在太多了,结果小孩没有鱼肉吃哈哈
https://i.imgur.com/9qjjn0M.jpg
有了小孩之后,料理都没有放辣
偶而做一个像红油抄手这种有辣味的小菜
给老公过干瘾QQ
https://i.imgur.com/WbiTxSJ.jpg
手忙脚乱的一道菜,从宴客菜单上除名哈哈
https://i.imgur.com/OOPnHtO.jpg
一打二做菜实况,其实蛮Peace的啦
https://i.imgur.com/6T3Bvkt.jpg
炊饭也是很好的懒人料理
方便做也方便吃
https://i.imgur.com/fd0K58e.jpg
遇到小孩可能不爱吃的菜就要做成儿童餐
不过现在态度已经改成“不吃拉倒”
https://i.imgur.com/b2HzM2b.jpg
母亲节做了不是很道地的海鲜烤饭
不过还是有获得家人好评
https://i.imgur.com/ecsk0SO.jpg
外食餐厅如果有墨鱼炖饭我绝对会点
这次想自己做做看,买了无印的酱汁
样子还蛮像,但味道很淡就是了
https://i.imgur.com/5CrxDFP.jpg
红烧牛肉面在我家是每月出现的料理
有了面包机之后,连面条也自己做
补作法:
https://i.imgur.com/SFmEeYM.jpg
https://i.imgur.com/bXGD1Dd.jpg
香菜皮蛋肉是我常常对朋友推荐的菜色
真的很开胃耶~现在也是每月出现的菜
补作法:
https://i.imgur.com/0ebKPTg.jpg
https://i.imgur.com/rdVhitW.jpg
买到春鸡,决定炖个参鸡汤来补一补
没有糯米可以塞肚子,改用山药也别有风味
https://i.imgur.com/5AyiPLU.jpg
没什么特别,只是觉得烧得蛮美的
https://i.imgur.com/awGpUft.jpg
自己生日,做自己最爱吃的牛排
还有可颂、浓汤、沙拉,小小的开个趴
https://i.imgur.com/nLWR1K1.jpg
清冰箱的松露意大利面(菇类买太多)
https://i.imgur.com/otSH5Jt.jpg
妹夫生日,做个简单蛋糕庆祝
https://i.imgur.com/xBZSBr5.jpg
整片的肋排是在好市多买的
简单做一下感觉就很气派
https://i.imgur.com/0ebjtYt.jpg
香菇赤肉羹是最近的得意之作
我那个有轻微厌食的老公吃了直说可以开店
补作法:
https://i.imgur.com/cycx5oj.jpg
https://i.imgur.com/nTmTzc7.jpg
今天的晚餐,最喜欢的是那个黑醋猪肉
其实就是糖醋猪
但不是番茄酱那种风格的糖醋,而是乌醋跟糖
我比较喜欢这个,感觉很有深度的味道
补作法:
https://i.imgur.com/65opn6X.jpg
这篇算是做个纪念
因为大女儿即将去上小班
我也算快脱离一打二人生了
再半年或一年也准备送小儿去上学
之后要努力的主题是“下班30分钟开饭”吧
我的做菜工具是:
飞利浦万用锅(旧款2133)
国际牌烧烤微波炉(C236)
毕耶炒锅、特福不沾锅
我做菜都是力求简单的步骤完成
若想参考作法可以来ig讨论喔
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懒妈的烹饪小事,欢迎来聊
https://www.instagram.com/jakuyulin/
作者: toke (Annie)   2018-07-29 21:20:00
可以叫一声干妈骗吃吗XD好想吃啊!
作者: yiada (寂寞‧不痛)   2018-07-29 21:26:00
立马追踪
作者: bea7con5rab4 (景祺)   2018-07-29 21:43:00
已追踪!
作者: hiann1103 (两安)   2018-07-29 21:47:00
立马追踪,好多材料的组合哦感觉可以搭看看
作者: pischara (爱.和平。希望)   2018-07-29 21:48:00
大蒜番茄罗勒烤鸡腿就是奥利佛的食谱,被庄祖宜发扬光大,很适合家常也适合宴客用
作者: shuwen3726 (chris m)   2018-07-29 22:12:00
已追踪
作者: junkjam (*HIMAwari*)   2018-07-29 22:17:00
我小孩肯吃的东西很少,所以菜色都很固定。好希望想吃什么就可以煮什么。
作者: titi123918 (噜噜)   2018-07-29 22:41:00
红白不能一起煮捏煎饺看起来好好吃
作者: Reed13 (JNC)   2018-07-29 22:44:00
好厉害! 学习中
作者: hohok (Don't worry Mam)   2018-07-29 22:49:00
好厉害喔,家有小儿一名,向你学习
作者: Leifox   2018-07-29 23:04:00
太会变化料理了,已追踪ig
作者: SharronHuang (阿sha)   2018-07-29 23:09:00
想问为什么红白萝卜不能一起煮??另外原po连汤料理都摆盘超厉害的!!我家汤锅都是喇作伙的
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2018-07-29 23:11:00
你虾子都拨好的耶!我好懒><
作者: duoduo554553 (阳光空气微风水)   2018-07-29 23:18:00
赞!另虾子是好市多吗?我老公觉得好市多虾子好吃
作者: kimberly (kim)   2018-07-29 23:38:00
想看香菜皮蛋肉作法~
作者: BlueBoneFish (暱称不说话)   2018-07-29 23:47:00
逼人办IG帐号啊....
作者: duoduo554553 (阳光空气微风水)   2018-07-29 23:50:00
真的方便,干煎就好吃https://i.imgur.com/KHlCD6D.jpg
作者: puriki (puriki)   2018-07-29 23:55:00
好强!一打二还能煮这么丰盛!
作者: supremekuo (话说)   2018-07-29 23:58:00
手艺真不错
作者: ccwwhh (cwh93)   2018-07-30 00:01:00
天哪!菜色多变化又美观,佩服!
作者: foreverdaisy (望向海平线)   2018-07-30 00:06:00
太需要妳了!!立马追踪!!
作者: cool10528 (好芹)   2018-07-30 00:29:00
感谢分享,已追踪!!
作者: fruitmin (水果明)   2018-07-30 00:56:00
强!不小心手滑了就追踪了XD
作者: petitchou (啾)   2018-07-30 01:06:00
超厉害
作者: orangeneck (慢慢)   2018-07-30 01:13:00
每一道菜都好有小巧思~~~好用心啊立马追踪+1
作者: Squirtle223 (杰尼)   2018-07-30 01:46:00
太强了!
作者: allisa (小晴)   2018-07-30 01:50:00
妳超强的耶 要跟妳多学学
作者: wommow (夜长梦多)   2018-07-30 04:40:00
高手在民间系列
作者: Janeko (日貓)   2018-07-30 04:52:00
好用心
作者: F7shakeMINI (爱抚妻 摇 迷你)   2018-07-30 06:33:00
想学红烧牛肉 囧
作者: Liuko (酗咖啡&巧克力)   2018-07-30 07:23:00
您好强 请受我一拜XDDDD
作者: Cindy50224 (Ning*)   2018-07-30 08:02:00
立马追踪! 儿子还没出生(33w+1),希望之后也可以向妳学习~~
作者: Comebuy (三分鐘熱度)   2018-07-30 08:09:00
好猛喔!
作者: Evelyn420 (evelyn)   2018-07-30 08:19:00
想学黑醋猪肉作法,谢谢!
作者: ecarolle (凯萝)   2018-07-30 08:49:00
请问香鱼那道用万用锅可以做吗最近很想买飞利浦2179小紫
作者: stepandstare   2018-07-30 08:56:00
mrk好看!!!
作者: chu3 (天真的致命伤)   2018-07-30 09:46:00
太神啦!
作者: inoue (伊诺)   2018-07-30 10:14:00
想请问红烧牛腩作法...我老公说我做的没重点= ="
作者: homs (水曜日的爱情)   2018-07-30 10:38:00
请问小孩三岁吃豆瓣酱ok吗 谢谢您
作者: lovy (谁说太阳会找到月亮)   2018-07-30 11:30:00
看起来很好吃哩
作者: babydoll7218 (团团娘)   2018-07-30 11:44:00
妳好厉害喔!这篇千万不能让我4岁女儿看到!
作者: sjung (SJ)   2018-07-30 12:24:00
好厉害!
作者: purplelin   2018-07-30 12:34:00
超强滴
作者: satakolee (三十块)   2018-07-30 14:26:00
超厉害!!
作者: bambi962 (佩佩)   2018-07-30 15:52:00
每道菜看起来都好好吃,立马追踪
作者: eieiding (回眸一笑鬼魅生)   2018-07-30 16:28:00
超强的!一打一觉得惭愧…万用锅真的是好帮手!
作者: kuosc   2018-07-30 16:59:00
请问香菇赤肉羹作法 看起来真的卖相很好
作者: litricetle (因为冬天的太阳好温暖)   2018-07-30 17:31:00
想学高丽菜花锅!!谢谢
作者: livability (livability)   2018-07-30 19:13:00
妳好强喔!可以去妳家搭伙蹭饭吗!!
作者: borneol (BORNEOL)   2018-07-30 19:15:00
半小时太强了,我觉得洗菜都不只半小时><
作者: angeltear13 (小乖)   2018-07-30 19:16:00
立刻追踪~~
作者: k619825 (贝贝)   2018-07-30 19:59:00
这篇文章让变不出新花样的我又多了好几道新菜色可以尝鲜了 感恩原po赞叹原po
作者: anita52   2018-07-30 20:42:00
立马追踪
作者: jellicolin (绿豆椪)   2018-07-30 21:23:00
好强大,比起煮,更想问采买都怎么规画
作者: s8098042 (白白)   2018-07-30 21:39:00
看起来好好吃啊啊啊
作者: amida (小麦草)   2018-07-30 22:02:00
太厉害了!一打二还能利用30分钟做出这么色香味俱全的餐,激励了我这个乱煮一通的老母! 而且我觉得更感恩的是,有PO出食谱,而不是只是秀美图而已。 下周的食谱就照着你的来做吧!
作者: Cucuccc   2018-07-30 22:24:00
看起来好棒!!!马上追踪
作者: camelliantua (巴比代尔)   2018-07-30 22:42:00
推!感觉好棒啊
作者: bruceh (bruceh)   2018-07-30 22:44:00
厉害~推
作者: ilyfb (逼)   2018-07-30 23:35:00
太厉害了!立刻追踪!
作者: Nvil (Ciao!)   2018-07-31 01:13:00
超厉害!我没小孩都不一定能30分钟上菜了QQ
作者: narf (娜芙)   2018-07-31 07:40:00
天啊好会煮!
作者: naoj (Harriet Chiang)   2018-07-31 10:11:00
好快的做菜速度,方便请问冰箱备菜的收纳方式吗?
作者: peyjen (空空 遗忘)   2018-07-31 12:24:00
我也喜欢My Kitchen Rules! 原po你好强喔
作者: ruby0830 (泡泡)   2018-07-31 12:59:00
妳好棒啊~~~我是看Aus masterchef 但都太难做不出来XD
作者: md183 (十月的兔子)   2018-07-31 13:21:00
MKR的粉丝+1
作者: WTFantasy (菫)   2018-07-31 13:30:00
好强!!
作者: allloveme (ID随便取)   2018-07-31 13:59:00
好厉害啊!还有摆盘
作者: fattyfour (做一些快乐的事)   2018-07-31 14:12:00
菜色好丰富~最近都想不出来要煮什么了
作者: tingchan (suzuna)   2018-07-31 15:49:00
菜色好丰富哦,30分钟开饭真的太强请问每次大概都是几菜一汤呢?
作者: gogocat16 (蓝便便)   2018-07-31 17:51:00
想知道塔香面筋做法
作者: ineda (天生超级白)   2018-07-31 18:56:00
好喜欢这种贴近现实生活的分享
作者: tituti (coldplay)   2018-07-31 19:13:00
推推推!!!好喜欢这篇分享~~~
作者: oasics (追忆似水年华)   2018-07-31 19:24:00
好厉害,而且菜色好丰富,让人食指大的
作者: kaed (kaed)   2018-07-31 20:07:00
推推 已追踪 感谢分享!
作者: valenbebe (小叮当寻找铜锣烧)   2018-07-31 22:14:00
好神!
作者: naoj (Harriet Chiang)   2018-08-01 00:40:00
谢谢分享~
作者: mislayher (mislayher)   2018-08-01 04:23:00
是我ig追踪的人耶!!!
作者: cityfish (城市鱼)   2018-08-01 09:14:00
感谢你的食谱给了我好多idea,但我觉得你们吃好少喔哈哈我们两大一小(2y)都要四道菜两杯米,只能周末煮 太累..
作者: wasaei (瓦莎)   2018-08-01 11:41:00
马上追踪,好想学会你所有的食谱喔!!
作者: karaslavi (Lavy)   2018-08-01 20:30:00
好厉害~你家人好幸福^^
作者: zack00 (zack)   2018-08-01 23:28:00
推推详细的食谱
作者: LingLi39 (LingLi)   2018-08-02 14:44:00
好厉害喔
作者: JumpJump ( 作梦会大吼的猫)   2018-08-02 23:11:00
天啊好厉害好厉害好厉害!除了速度快菜式多变真的太厉害了!我也是一打二常常在厨房转了半小时,煮出来的东西就是那样...已追踪IG为两个孩子多增加一些菜色~我家是masterchef澳版,真的无法模仿XD
作者: sunstream (小溪流)   2018-08-05 08:09:00
请问方便分享文中提及的妈妈做菜群组吗?
作者: cicilady (阿蔡蔡)   2018-08-05 12:52:00
学到好多变化新菜色而且速度也太快
作者: seeeth (宝贝猪)   2018-08-05 15:43:00
已追踪 好厉害
作者: newsoulth (踬滞 girl)   2018-08-07 12:09:00
I love the show!

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