最近实在热到不想下厨,
常常蔬菜类(花椰菜、木耳、玉米笋等)
都用川烫后沾胡麻酱吃
想说这样又快又不油腻
但似乎缺少了肉类
不知道有哪些部位的肉片也适合这样
可以简单涮过或水煮 然后跟着沾酱吃呢?
谢谢~
作者:
weijiekuo (***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***)
2018-07-25 07:28:00猪梅花、五花...肉要够好够薄
作者:
sammoon (sam)
2018-07-25 08:29:00梅花 不会太油也很嫩
作者:
Miahh (忙)
2018-07-25 08:45:00松板囉,应该是最贵的部位吧?但我说的是类似蒜泥白肉的吃法,你要丢汤里的话大概要火锅肉片,不然太浪费
作者: midg (简单平凡) 2018-07-25 10:25:00
边肉(二层肉)ㄧ整块丢下去水煮,捞出切块洒盐、沾酱油都好小孩的最爱,通常我都连同大黄瓜一起煮汤。
作者: somefatguy 2018-07-25 10:34:00
嘴边肉
作者: gayi6 (丫宝) 2018-07-25 11:24:00
菊花肉不错~~
作者:
luche (luche)
2018-07-25 14:31:00老鼠肉
作者:
teaball (茶球)
2018-07-25 15:17:00五花
作者: justly (本质) 2018-07-25 17:52:00
小孩菊花肉,2层肉小孩“爱”菊花肉,2层肉
作者: veryloveyou (猪) 2018-07-25 18:46:00
肝连肉,松阪猪(猪颊肉)
作者:
positMIT (MarineQueen)
2018-07-25 19:25:00梅花 五花 都好
作者: creco (creco) 2018-07-25 22:35:00
梅花或嘴边肉,不油也不贵
作者:
catfairy (CH's Blog)
2018-07-27 00:47:00梅花肉好吃不柴!