准备材料：虾仁12只，鸡蛋四颗，葱.盐适量
作法
1.首先虾仁先过油10秒备用不用担心太油，锅子干净倒入食用油热锅后，先下葱花
2.有了香气下蛋液，边缘稍微凝固后下虾仁，翻炒一下再撒葱花
3.喜翻滑嫩口感就快速翻炒起锅，如果怕生搅拌一下翻面熄火，如果喜欢香酥可口就多
炒几下，这是一道方便快速的大菜，
完成图
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脸书影片一分钟教学
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