[食谱] 番茄蕈菇烧鸡腿。简易当季小番茄料理

楼主: beareni (Sisi)   2018-07-14 15:43:38
食谱全图文:
http://sisicooking.blogspot.com/2018/07/blog-post_14.html
用当季盛产的小番茄,加入鸿喜菇、鸡腿肉一起煮,夏季的鲜香滋味通通都在这一盘,快
速完成!用小番茄比牛番茄煮出来的茄汁色泽更棒,橙橘色的汤汁香甜滑顺,好下饭!
[食材]
(份量:3人)
肉鸡腿排2片
小番茄20个
柠檬半个
蒜头2瓣
青葱1支
鸿喜菇1包
盐1.5茶匙
糖1茶匙
酱油1大匙
橄榄油2大匙
[作法]
1.将每片鸡腿排分切成8块、小番茄对半切、蒜头切小丁备用。
2.热锅后倒入橄榄油,将番茄与蒜头放下去用小火炒。
3.放入鸡肉块一起煮。
4.将鸡肉翻炒到全熟,加入盐、酱油、柠檬汁、糖调味。
5.放入鸿喜菇一起煮3分钟。
6.最后加入葱花,熄火、拌匀即完成!
作者: missff (芙芙)   2018-07-14 16:34:00
步骤简单让我也想煮煮看,谢谢分享!
作者: eva19452002 (^^)   2018-07-14 22:49:00
现在不是小番茄的当季吧
作者: ocean1006 (靓靓)   2018-07-15 16:20:00
请问柠檬什么时候加
楼主: beareni (Sisi)   2018-07-16 20:43:00
在第四步骤,我已经修改好,谢谢你的提醒。

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