[问题] 台北哪里买马兰头?

楼主: chataulait (牛奶猫)   2018-07-13 13:47:54
如题
之前去中国吃过马兰头
惊为天人
回来后很想自己做
但是印象中在台湾没看过
请问台北买得到吗?
谢谢!
作者: mswinnie (文子鱼)   2018-07-13 14:40:00
马兰头是什么?
作者: positMIT (MarineQueen)   2018-07-13 15:02:00
调味?
作者: yjchiou (jack)   2018-07-13 16:34:00
一种春天的野菜,清香味有点像山芹菜. 和干丝一起凉拌好吃
作者: joey0602 (joey)   2018-07-13 18:01:00
马兰头台北好像找不到卖的。可以用荠菜代替
作者: s1494041 (铁轨旁的歌声)   2018-07-14 14:06:00
那边才有的野菜 台湾应该是没有吧
作者: jellicolin (绿豆椪)   2018-07-14 16:36:00
似乎没有。不过要是买到枸杞叶,也很清香,做法一样
作者: freeeyes (greenhouse)   2018-07-15 10:31:00
查了一下是菊科的野菜,或许可以试试看用茼蒿取代?

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