楼主:
Scape (non)
2018-07-12 19:42:39个人蛮喜欢吃肉的
不管是猪肉鸡肉牛肉都爱
想吃鸡肉的时后通常会去买无骨鸡腿真空包
用盐跟一些香料稍微醃一下就能煎成好吃的鸡腿排
https://i.imgur.com/XkxxQRq.jpg
或是买鸡胸肉炸来吃
https://i.imgur.com/7Km4Oie.jpg
猪肉通常会加一些油豆腐水煮蛋海带一起煮一锅卤肉
不过最近发懒到连这么简单的料里都有点懒得做
试了一下直接水煮
把猪肉切成约一公分厚，丢进滚水里煮个三五分钟捞起来
加上一包豆芽菜(也是水煮)
然后淋上一些调味油就直接吃了
没想到意外的好吃
不像做白切肉那样特别挑适合的五花肉，也没有特别调制酱料
就是买便宜的胛心肉或三层来水煮
平常在看板上大家分享的肉类食谱看起来都好好吃，也会照着做来吃(像是葱油鸡)
但还是想多学一些简单到我也会做的料理方式
想请问大家平常还会做哪些简单的猪肉料理？
作者: suction (suctionunit) 2018-07-12 20:21:00
水煮猪肉片 沾芝麻酱 或 蒜头酱油 超懒人火锅肉片卷金针菇或青葱用烤箱烤也很简单
作者: aihaibara (Sherry) 2018-07-12 20:51:00
高丽菜和猪肉 无水料理
作者:
wuknow (夕阳无限好..只是情侣多)
2018-07-12 20:53:00切薄片 醃一下 炒什么都可以喔
作者:
Eous (Eous )
2018-07-12 21:09:00姜汁猪肉微波炉版，猪肉片加日式酱油、米酒、糖、姜汁等醃ㄧ下，盘子平铺洋葱上面放猪肉片，微波7分钟就可以吃了
作者:
ab784533 (laura0129)
2018-07-12 21:13:00整块煮到泡熟，崂起来抹调味盐，放五分钟切片，就是很好吃的白切肉了～
作者:
DKya (野牛酱)
2018-07-12 21:37:00粉蒸肉超简单
作者:
ghyt11 (阿杰)
2018-07-12 23:16:00洋葱+猪肉片+寿喜烧酱 熟了就是寿喜丼
作者: Javi (贾维) 2018-07-12 23:25:00
马铃薯炖肉，食材全部切好调味料丢下去就可以
作者:
rabbitwa (rabbitwa)
2018-07-13 00:04:00猪肉丼饭、泡菜猪肉豆腐锅
作者:
lennahc (唷)
2018-07-13 00:17:00买绞肉，加酱油、糖、酒，再加一堆葱，放进大同电锅蒸熟就好。我家超爱，超下饭
寿喜烧酱汁稀释后煮肉片跟一堆菜跟年糕 我可以整天只吃那锅绞肉先醃一下 然后加玉米炒 绞肉炒玉米超下饭 从小吃到大 小时候妈妈煮给我吃 长大自己煮 超简单
作者:
winered (爱到牲畜无怨尤)
2018-07-13 08:21:00肉片醃过分装冷冻 配什么菜什么都简单啊
作者:
cckkyle (水树奈々)
2018-07-13 08:26:00猪绞肉 加酱油 葱 蒸一下
作者:
e023340 (阿~苏~)
2018-07-13 08:58:00迷迭香嫩煎猪排
猪肉薄片加洋葱酱油~很下饭猪里肌肉片加蒜头酱油 醃入味 再用平底锅煎 蒜头配肉很好吃
作者:
positMIT (MarineQueen)
2018-07-13 15:02:00好吃~
作者:
Aerci (ac)
2018-07-13 15:26:00卤肉燥，酱油、蒜，加菇类
作者:
lin79529 (lin.heros)
2018-07-13 17:20:00蒜泥白肉
五花肉切条醃一下 炒豆干跟蒜苗绞肉炒肉燥加很多蔬菜都行 大黄瓜 绍菜等
作者:
besilence (暱 称...想不出来...)
2018-07-14 15:50:00撒点盐丢烤箱烤熟
作者:
mia249 ( Ánimo!)
2018-07-14 18:45:00韩国人教的-猪肉+洋葱+韩式辣酱 一起炒超好吃猪绞肉+瓜仔罐头+酱油+糖或味霖=瓜仔肉 淋饭淋面都好吃
作者:
anitaii (除除)
2018-07-16 13:49:00绞肉料理超简单又下饭