楼主:
Aerci (ac)
2018-07-11 18:30:50就是全联卖的那种一丛19元的
卖相好也便宜，
但闻起来有股刺鼻塑胶味，
到底是本身的味道还是包装啊？
有人买过吗
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2018-07-11 18:47:00每种菇类本身都有不同的味道 再来可能是菌棒材质影响塑胶味应该是不同味道的东西 可能是包装的问题？
作者:
wu40705 (和风日式烧烤)
2018-07-11 18:52:00鸿禧菇本身的味道吧，干煸的时候味道满重的
作者:
roromsu (幸福的风景)
2018-07-11 19:30:00我也是买全联的还买了两个，鸿禧菇本来就这种味道，不用担心，个人觉得美白菇味道更可怕:D
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2018-07-11 19:33:00以前我有把地瓜的土味误认是发霉味 后来弄清楚就不会弄错
有时候菇味太重不喜欢，我会先干炒不加油，等出水收干之后，味道会变淡一些
作者:
wseedw (无法反转的理由)
2018-07-11 19:54:00美白菇味道可怕+1
菇类的气味来自本身代谢物 大部分都是醇类 有些味道确实不好闻
作者:
haciendo (也无风雨也无晴)
2018-07-11 20:30:00上次买舞菇 臭到整包丢掉
作者:
qoopichu (非洲边缘鲁蛇)
2018-07-11 20:56:00饿惹，三种都好好ㄘ
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2018-07-11 21:17:00味道如果太浓可以先煮过捞起来之后再做你想做的菜...煮菇类的水就是很够味的高汤可以冷冻起来备用...
作者:
KARENPP (小灰妹妹，哼嗨哟)
2018-07-11 21:58:00美白菇味道可怕+1 全联19元我扫好几包鸿禧菇
作者:
M1RROR (mirror on the wall)
2018-07-11 22:04:00比较喜欢鸿喜菇
作者:
positMIT (MarineQueen)
2018-07-11 23:13:00都是好菇道的品牌 在屏东喔
借提问不知道有没有板友知道台北哪里有滑菇可以买，连去南门市场都找不到，网购要加运费不划算第一次买舞菇是刚开始学煮饭的时候，当时真的被味道吓到了再也没买过，最近看到很多舞菇料理&有妳这么介绍我下次再买一包舞菇来试试看好了XDDD
作者:
s899456 (热到歪头)
2018-07-12 05:07:00雪白菇那个颜色正常吗...
作者:
onlySN (Forza Milan)
2018-07-12 09:16:00菇类采收过后都会有该菌种的味道 不是坏了别担心XD
我记得雪白菇跟鸿喜菇是同一种菇，只是采收时间不同，早采收的会是白色，晚采收的则会是长成鸿喜菇的颜色
作者:
jue46 (刺猬)
2018-07-12 12:33:00我都觉得是甲醛味，是不是菇类生长附着的木屑关系？
雪白跟鸿禧不同菌种，雪白不会晚采就变鸿禧，只会菇蕾变非常大而已...
作者:
oooc (lamb)
2018-07-14 13:36:00炒咸蛋！！！
作者: hyacinth5 2018-07-14 23:02:00
舞菇味道好重喔