[问题] 可乐饼可以先做好冷冻吗？ miss0409 PTT批踢踢实业坊

楼主: miss0409 (yang。) 2018-07-10 23:25:03

最近很想吃可乐饼
家里附近的超市没找到冷冻的决定自己做
但一次做的量应该5-8个不可能一次吃完
请问可以做完先冷冻等要吃再拿出来炸吗？

作者: rabbitwa (rabbitwa) 2018-07-11 00:26:00

可以哟

作者: positMIT (MarineQueen) 2018-07-11 00:30:00

ofc

楼主: miss0409 (yang。) 2018-07-11 00:33:00

大概可以冷冻多久呢？一个礼拜内吃完不影响保存期限吧？

作者: shamanlin (点藏必须死) 2018-07-11 00:39:00

冷冻可以放很久一个月都没问题

作者: bluejark (蓝夹克) 2018-07-11 00:44:00

可以放很久不过没保存好太久可能会干裂掉

作者: show1104 (漫步自在) 2018-07-11 10:43:00

做好后可以很不环保地一个一个包好保鲜膜再冷冻可一个月最少也会有十五天左右的保存期哦包好再放入保鲜盒里...

作者: inoue (伊诺) 2018-07-12 09:47:00

那顺便请问，大家做好可乐饼，会先炸好在冷冻，还是做好先不炸？

作者: sumirejinn (sumire) 2018-07-12 18:56:00

做好先不炸

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