[问题] 可以推荐适合的炼乳食谱吗?

楼主: yclamp (艾希德)   2018-07-04 22:10:37
之前亲戚刚好接连来家里拜访
首先我舅舅来送了我3罐好像是知名牧场出的炼乳
然后隔一周我阿姨一整家也来我家拜访
刚好他们家有三个小孩子
就拿炼乳取代一部分的糖做成布丁请他们吃
现在问题来了
我发现我不知道怎么消耗还剩2/3罐以上的炼乳
首先我最近在减糖饮食,所以是尽量在避开甜食
而且我也不爱吃常见的炼乳涂银丝卷或吐司
我爸则对甜的没什么兴趣
比较会吃甜食的是我妈,不过她常常抱怨吃太甜的甜食会让她胃食道逆流
目前看起来突破口就是我妈了
所以有比较没那么甜的炼乳甜点可以推荐吗?
或者是会用到炼乳的咸食料理?(真的有这种东西吗?)
作者: ddavinci (DD)   2018-07-04 22:15:00
好好喔,我喜欢炼乳
作者: maclaywu (翔*)   2018-07-04 22:28:00
做饮料或奶酪吧XD
作者: demon7398 (背着月亮爬太阳)   2018-07-04 22:29:00
喜欢培根法式吐司加炼乳,咸甜好吃。或是打木瓜牛奶时挤一点香浓爆表!
作者: kikosama   2018-07-04 22:34:00
酸酸甜甜的美式柠檬塔(炼乳柠檬塔)!
作者: meisterhaft (唉唷胃呀( ̄y▽ ̄)╭)   2018-07-04 22:34:00
加到红豆汤里或是上地方板送人
作者: positMIT (MarineQueen)   2018-07-04 22:43:00
泰式奶茶
作者: fore (动摇了)   2018-07-04 22:57:00
刨冰
作者: ring5611 (蒋亮亮,来一个!)   2018-07-04 23:35:00
早餐泡红茶+炼乳 搅拌变奶茶。炼乳厚片。沾水果。
作者: cheetah0 ( )   2018-07-04 23:56:00
烤布丁
作者: martha (martha)   2018-07-05 00:00:00
做面包馒头都可以拿来加,糖放少一点就可以了
作者: AHsuanHsuan (AHsuan)   2018-07-05 00:09:00
煎饼
作者: sawa (无限可能才是人生)   2018-07-05 00:17:00
打芒果冰沙的时候加一点
作者: HollowApple (空心苹果)   2018-07-05 00:40:00
芋头西米露
作者: momochan (运气运气)   2018-07-05 00:42:00
夏天可以打柠檬汁 花莲知名的佳兴就是这样做 炼乳柠檬好喝
作者: s71520 (老不休/_\)   2018-07-05 01:07:00
既然妳跟爸妈都不吃了,干脆送人吧。
作者: racoon151 (壹伍壹)   2018-07-05 07:34:00
我也喜欢炼乳
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2018-07-05 09:53:00
做冰棒或是冰淇淋
作者: mukey   2018-07-05 12:06:00
加在咖啡里就是越南咖啡了
作者: jun2006 (意念创造经验)   2018-07-05 15:03:00
打酪梨牛奶可以加
作者: wseedw (无法反转的理由)   2018-07-05 15:35:00
拿来做面包就不会感觉那么甜了
作者: c745893 (点)   2018-07-05 17:51:00
跟酪梨一起吃
作者: hantos ( )   2018-07-05 20:48:00
打木瓜牛奶时加
作者: tommy123310 (tommy)   2018-07-05 21:49:00
我可以直接吃炼乳...
作者: ggyy2 (烦恼即菩提)   2018-07-05 22:24:00
送我。
作者: kolasami (sami)   2018-07-05 22:51:00
绿豆加炼乳、一些碎冰放果汁机打一打
作者: orangeccc (喵喵)   2018-07-05 23:42:00
打各种XX牛奶系列饮品加一匙炼乳,超香超好喝的
作者: ireneian (irene)   2018-07-06 02:10:00
放在红茶里就变泰式奶茶葱油饼或葱抓饼加蛋再淋上炼奶,很多店家都有卖这口味,我老公超爱
作者: akihachi (秋天小八)   2018-07-06 05:03:00
推松露玫瑰的炼乳磅蛋糕食谱 超香要不甜的食谱的话 可以试试布莱嗯的美式柠檬塔以上都可以消耗大量炼乳XD
楼主: yclamp (艾希德)   2018-07-07 04:06:00
感谢各位的建议,目前会先试饮品冰品跟柠檬塔吧
作者: newver (slow poke---)   2018-07-08 06:24:00
蜂巢蛋糕
作者: tepes0013 (穿刺)   2018-07-10 12:31:00
←完全可以直接吃的人
作者: fourcats (肥猫)   2018-07-14 20:21:00
加到咖啡里取代糖和奶精,炼乳浓缩过比牛奶更适合当调味

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com