[问题] 烤箱或蒸烤炉?

楼主: overfly (Ruka×Rumi)   2018-06-28 15:27:18
各位专业的乡民大大,大家好,
事出突然,紧急来求助一下,
我们家前阵子刚买了预售屋,
建商附的厨具是整组樱花,
有内嵌一个三层烤箱。
因为我是煮饭新手,但很期待到新家之后开启煮妇生活,
所以赶忙来请教各位料理高手,
蒸烤炉会比三层烤箱更好用吗?
附上三层烤箱型号网页跟蒸烤炉型号网页。
三层烤箱型号(最高温度250度):
http://0rz.tw/s7s7u
蒸烤炉型号(最高温度200度):
http://0rz.tw/ZOOzd
如果买了蒸烤炉还需要买大同电锅吗?
还有厨房内仍然需要微波炉吗??感恩感恩。
作者: wowowe (奉兒)   2018-06-28 15:35:00
..我个人觉得200度太低
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2018-06-28 16:05:00
不晓得还有没有别的可以选?...蒸烤炉烤出来的鱼太好吃了这个牌子的我没用过就是...虽然烤箱里面加一碗水也可以有蒸烤炉的效果但就是麻烦很多...要达到同样效果要多花不少时间...
楼主: overfly (Ruka×Rumi)   2018-06-28 16:07:00
建商因为跟樱花签约的,所以如果不是樱花国产或代理的牌子就不能换了。伊莱克斯则是太贵了,只剩这个选项T^T烤箱温度不够的话,加长时间可以达到一样效果吗?蒸烤炉可以取代大同电锅吗?
作者: wowowe (奉兒)   2018-06-28 16:09:00
炖煮不够强 不过我个人有智慧万用锅 所以没差
作者: amoroe13 ( OE )   2018-06-28 17:32:00
看你要做什么,但通常炉温不够,延长时间也没用
作者: mepe1018 (mepe1018)   2018-06-28 18:32:00
我们有蒸烤炉、大同电锅、微波炉~功用不同
作者: shamanlin (点藏必须死)   2018-06-28 18:32:00
真实温度有200就够,大多数家庭烤箱都到不了真220度
楼主: overfly (Ruka×Rumi)   2018-06-28 18:59:00
我是料理新手,所以可以做什么不可以做什么都不知道T_T可能也顶多看食谱煮一些家常菜吧!最期待蒸烤鱼~所以才想说来问问一般小家庭的烤箱最高只能200度够不够用~
作者: mukey   2018-06-28 21:42:00
微波就是快 跟你 现在的工具是不同的概念,新手不用急着买,实际用了缺什么再说,最常发生缺恒心 呵呵
作者: FarkU (Bipolar Disorder)   2018-06-29 11:33:00
我会选烤箱

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