[问题] 千层蛋糕的面糊不知道怎么处理

楼主: readers (Pig)   2018-05-05 19:38:24
原本想做千层蛋糕给他的家人尝尝看,
结果面糊都用好了要煎时却发现,他家的平底锅中间竟然是凸起来的,试好几次都没有办法均匀的把面糊用开,也试了其他的锅子,但是都会黏锅QQ
想说要去买便宜的平底锅来煎,但是被男友说不想用便宜的锅子,还说:你敢用?呜呜
现在把面糊冰在冰箱,真的不知道该怎么处理面糊和卡士达酱(也是做好冰在冰箱),想跟各位求救我应该怎么处理那个面糊比较好,不知道能不能把它做成别的东西...
作者: smallshow3 (小礸)   2018-05-05 19:39:00
凸起来照用啊…
作者: mosuni971 (mo桑)   2018-05-05 20:13:00
把面糊糊薄一点应该还是可以煎出一片片平的吧
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2018-05-05 20:32:00
用汤匙弄一点面糊去补破洞 有点凹凸不平没有关系反正千层会叠起来看不到 而且锅子煎本来就没有多平整
作者: SuperSheepy (sheep)   2018-05-05 21:19:00
你面糊太稀吧……
作者: freely10469 (  ̄ (工)  ̄ )   2018-05-05 21:52:00
中间凸就做甜甜圈型啊(O
作者: Angely (Angely)   2018-05-05 22:40:00
便宜的平底锅不敢用就买贵的啊,用完带回家就好了XD 反正本来不沾锅就是消耗品QQ
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2018-05-05 22:59:00
甜甜圈型+1...中空的可以装卡士达或巧克力熔岩...最上面用奶油或糖霜掩盖...切开的时候熔岩流出视觉效果赞中间也可以装七彩糖粒切开的时候七彩糖果像土石流流泻出也是非常有视觉效果...装冰淇淋也很好吃用形状大小差不多的杯装冰淇淋直接放入再拿去冰箱要吃的时候拿出来解冻10分钟...
作者: hikii (爱不爱)   2018-05-06 09:38:00
会黏应该是油不够热吧,热锅之后倒油,用厨房纸巾把整个锅子都擦匀应该不会黏
作者: tommy123310 (tommy)   2018-05-06 18:38:00
m大提议好棒突然觉得甜甜圈比较好XD
作者: lf2net870 (lf2net870)   2018-05-08 12:32:00
中间去掉做年轮千层蛋糕哈哈哈哈

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