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cookclub
[问题] 小套房的晚餐指教
楼主:
gogolegoman
(赖冠霖ㄉ小粉丝)
2018-05-04 19:53:02
我跟另一半两个人
有一台黑晶炉 平底锅 19升烤箱
想说可以的话尽量每天晚餐自己煮
目前我的想法是
1.将饭煮好 分装到碗里冰起来
2.把高丽菜处理好冰起来
3.把鸡腿肉跟鸡胸肉醃好冰起来
晚餐的做法是
将鸡肉放入烤箱烤
同时间把高丽菜水煮后捞起
把蛋跟饭打入锅内炒 最后盛起来再放上高丽菜
觉得这样应该可行
想问问大家还有没有别的菜色可以变化
因为只有小冰箱 能够冰/冷冻的食材都有限
作者:
potionx
(YEN YUAN-YEN)
2018-05-04 19:57:00
菜单研究所 都是简易料理
作者:
murmurmaid
(银针)
2018-05-04 20:01:00
高丽菜不跟炒饭一起炒吗就不用多洗锅子
作者:
sammoon
(sam)
2018-05-04 20:02:00
https://youtu.be/nXY22nFTKQc
菜烫一烫 把烤鸡腿汤汁淋饭就能吃了 也可以洗少一点锅子
作者:
murmurmaid
(银针)
2018-05-04 20:07:00
懒人我会简单冷卤(类似黄金蛋)一锅料要吃再烤一遍然后淋面
作者:
loser1
(拍嘎爪得白酱)
2018-05-04 20:56:00
天天咖哩饭。
作者: moonmoon0428
2018-05-04 23:04:00
可以试试看一锅到底的面食类,像是意大利面、番茄鸡蛋烩面或是咸蛋丝瓜面这种
作者:
McNEMAR
(橘子收音机)
2018-05-05 00:40:00
我的方法是煮饭的时候菜一起蒸,之后再调味,蛋肉类等饭煮好离火闷的空档煮熟做成炊饭也可以一锅搞定,这些要先备料的就只要泡米跟醃肉
作者:
changchih
( )
2018-05-05 18:43:00
买台小型瓦斯炉,很好用,我也是套房
作者:
ggyy2
(烦恼即菩提)
2018-05-05 21:28:00
大卤面、炊饭、拌饭(蔬菜炒一炒,肉烤好,跟饭拌在一起)、丼饭、寿喜烧乌龙面、炒乌龙面...太多一锅到底的餐点。
作者:
bluejark
(蓝夹克)
2018-05-07 01:19:00
通常 白饭+两青菜+肉+(蛋料理或小菜)偶而加炒面或意大利面、丼饭之类 一次外食
作者:
Csy065
(小伟大人)
2018-05-09 22:02:00
咖哩饭 红酒炖牛肉 选一锅到底料理
作者:
liting529
(力婷)
2018-05-10 11:48:00
我觉得需要一个汤锅,电锅的变化就很多1肉2菜,最好能下饭的肉,带便当几个月厨艺会变好煮4人份,带便当,我这样煮1年多还行,但就是工具会越买越多,铸铁锅买下去会想为了它开伙
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