完整食谱:http://sisicooking.blogspot.tw/2018/04/blog-post_7.html
夏季的嫩芦笋上市了! 用蒜头提味和蘑菇一起拌炒，就是一道滋味鲜美的蔬菜料理!
[食材]
蘑菇1盒
芦笋1小把
蒜头2粒
辣椒1支
盐酌量
橄榄油1大匙
[作法]
1.将蘑菇切片、芦笋切成适当长度备用。
2.将蒜头切成蒜末。
3.热锅后倒入橄榄油，放入蒜末炒香。
4.将蘑菇片放入一起拌炒。
5.放入芦笋一起炒3~5分钟。
(视芦笋的粗细斟酌拌炒时间，这次用的是较细的嫩芦笋，所以很快就熟透了。)
6.加盐调味，放入辣椒一起翻炒一下即完成。
(如果想要吃较辣的口味，可以在一开始就把辣椒和蒜末放下去一起炒，让辣度完全释放
!)