拜拜的烤全鸡能做什么料理？ myhaku PTT批踢踢实业坊

拜拜的烤全鸡能做什么料理？

楼主: myhaku (百分之一的可能性) 2018-04-05 20:01:13

今天清明节,家中不免俗的有很多拜拜食材,其中最让我头痛的是两只烤全鸡……
如果原样上桌,它在家中的销路也不好,要再料理的话,因为烤鸡皮的味道特殊,我实在也想不出可以做什么,大家有什么好主意吗？感谢！

作者: GraceMa (GraceMa) 2018-04-05 20:09:00

撕碎包润饼卷

作者: Adven (电风扇) 2018-04-05 20:41:00

做成pizza铺在上面?

作者: beumoyi (蓝ㄧ) 2018-04-05 20:41:00

有熏到香还是别吃了吧

作者: giyaniga (Ｑ弹的伤药) 2018-04-05 20:49:00

剁了或拆成鸡丝淋葱油或整只炖汤

作者: smallshow3 (小礸) 2018-04-05 20:56:00

一开始马虎后来就难救，炸鸡？如果炸鸡还难吃就做鸡块吧，鸡块销路总是很好

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2018-04-05 21:00:00

去骨拨碎通通拿去炖咖哩 (欸

作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王) 2018-04-05 21:20:00

万用咖哩，无误

作者: e510171 (蛤?) 2018-04-05 21:27:00

拿去烤做成烤烤全鸡

作者: EGOiST40 (废文海贼团船长) 2018-04-05 21:34:00

咖哩啊反正什么都能丢进去

作者: lehrerin (Deutsch ) 2018-04-05 21:58:00

拨开做咸水鸡

作者: we779982002 (frencharles) 2018-04-05 22:00:00

烤烤全鸡...

作者: zolimo (左利) 2018-04-05 22:21:00

加酱油、葱煸香，好吃

作者: bluejark (蓝夹克) 2018-04-05 22:53:00

这种烤鸡就比较干其实还好吧加些酱汁去炒就行

作者: draven (Clever Scum) 2018-04-05 23:05:00

鸡丝拉皮

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2018-04-05 23:06:00

撕碎做chicken enchilada.其实鸡丝很多用啊,沙拉凉面

作者: smallshow3 (小礸) 2018-04-05 23:09:00

试试看3杯鸡

作者: snowycross (日光。想幸福) 2018-04-06 01:38:00

像烤鸭二吃那样拿来炒？

作者: scjie (scjie) 2018-04-06 02:15:00

做凉拌鸡肉莎莎也符合最近的天气

作者: jonie (小布) 2018-04-06 02:15:00

剁碎加泰式酸辣酱或塔塔酱

作者: wilson50152 (wilson) 2018-04-06 05:07:00

弄成鸡丝加BBQ酱做成手撕肉起司三明治（帕尼尼佳

作者: chunglee (李姓中坜选民) 2018-04-06 08:14:00

推像烤鸭骨那样剁块炒

作者: S951118123 (澔澔) 2018-04-06 10:46:00

京酱鸡丝

作者: heteropod (阿龙) 2018-04-06 11:37:00

咸派

作者: deliciouscat (阿雪) 2018-04-06 13:50:00

我妈都拿去煮汤，意外的好吃

作者: ok5552442 (需) 2018-04-06 15:47:00

妈妈以前会整只拿去炖汤

作者: aspca022 (奴儿) 2018-04-06 16:05:00

拜拜的全鸡，煮鸡汤有腥味QQ

作者: quixotic (Lumen incaelo) 2018-04-06 18:33:00

拨开炒饭、或煮粥

作者: ianian45 (准备考试的鲁蛇) 2018-04-06 19:58:00

拨开切葱段发票炒香吃

作者: kpkp3000 (kpkp456) 2018-04-06 23:23:00

煮鸡粥很好吃喔

作者: VIOLET523 (慢活~) 2018-04-06 23:58:00

鸡腿+鸡翅做红烧或鸡汤（香菇蛤蜊鸡汤、剥皮辣椒鸡汤之类的）鸡胸丝做凉拌或披萨。剩下部份熬高汤。我都是这样处理拜拜全鸡

作者: bluerain0716 (电音女孩) 2018-04-07 00:23:00

推文看饿了^q^

作者: laughingfish ( ) 2018-04-07 00:43:00

剥丝后用葱段酱油做葱爆鸡丝家人大好评

作者: QQOQ (wow) 2018-04-07 01:47:00

剁一剁加鸡油高丽菜葱下面吃

作者: ruby40861 (蛋糕姐接) 2018-04-07 21:51:00

煮汤很甜，家里煮郭洋葱汤和大黄瓜汤，拿来炒米粉也不错

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