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cookclub
[问题] 我有个蠢问题(辣椒籽和彩椒籽)
楼主:
pomp
2018-04-03 19:20:46
切菜切著切著突然冒出这问题,我们都不介意吃到辣椒籽,吞下去就好但为什么我们要把
彩椒籽清干净呢?
作者:
smallshow3
(小礸)
2018-04-03 19:23:00
不好吃啊…
作者:
poiuy66887
(霸气大叔)
2018-04-03 19:52:00
辣椒籽去掉是因为去掉会比较不辣如果你只是要配色或是不吃太辣可以去掉,彩椒籽是因为不想咬到籽而且如果你
作者:
trichord
(trichord)
2018-04-03 19:52:00
会不会是因为辣椒籽会辣但彩椒的籽没有味道?
作者:
ayu52091
(巴巴)
2018-04-03 20:03:00
因为中餐的辣不是来自辣椒籽 而是豆瓣 辣油那些
作者:
refulgence
(Saligia)
2018-04-03 22:12:00
因为本身既没味道也不能提供辣味 就只是没有用吧(?
作者:
linablue
2018-04-03 23:57:00
颗粒大小不同啊,彩椒籽口感不好吧(?
作者:
mrschiu
(布莱恩的老婆)
2018-04-04 00:37:00
如果你要做辣油你加一些彩椒子和辣椒仔一起拉油会有不同的香气...其实都可以吃爱物惜物是很好的事...
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