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http://runrideandlife.blogspot.tw/2018/02/254-healsio-he.html
鲑鱼炒饭应该是颇常见的家常菜
不过第一次使用水波炉操作
还是先记录下来
也希望有经验的前辈可以提供好的建议
(因为看说明书我都是用猜的Orz
材料(此容量为小编的一人份定义)
鲑鱼半片(已经烤熟并且冷冻保存)
白饭半盆
蒜头三瓣
葱一支
作法
将蒜头与葱切成蒜末与葱花
打一颗蛋
我自己的习惯是把酱油等调味料加在蛋汁里面一起打
照片里的白饭我大概用一半而已
将鲑鱼与蛋液放置在玻璃容器中
使用微波功能600W 1分30秒
将微波完成的鲑鱼 蛋 葱花 蒜末 与一小匙橄榄油
放入一个大碗中
倒入适量白饭
拿饭匙开始戳戳戳 发泄一下平日上班的压力
记得要检查一下鲑鱼有没有刺喔
以免遭受到暗器攻击
也可以在这时加入自己喜欢个调味料
我加了一些胡椒
将搅拌好的料里放上烧烤盘铺平
盘子旁边还有位置
顺便夯两只柳叶鱼吃
选择#254开始自动生成炒饭
我选择两人份 大概需要20分钟时间
不过这个分量应该大约10分钟就可以拿出来了
我在15分钟的时候拿出来已经稍微有点锅巴跟太干了
炒饭完成了
取出之后放到容器上就可以是营养的一餐
那个黑黑的部分就是锅巴
球员兼裁判试吃心得:
因为油跟酱油不是下的很重
所以水分稍嫌不足 口感偏干
加热时间有点太久 这个饭量应该十分钟就可以出炉了
不过加热的时候就有阵阵的香气飘出
在色跟香两个方面倒是不输瓦斯炉的版本
但是主编应该会很喜欢这种粒粒分明的口感
之后会再继续尝试