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[问题] 坚果(杏仁,腰果)要不要洗?

楼主: Jochum (荣耀归给上帝)   2018-02-21 00:44:56
昨天买一些生杏仁与腰果,
准备自己用烤箱烤.
以前也曾尝试自己用铁锅炒,
当时都有洗,
可是炒起来脆度实在不怎么好.
请问坚果到底要不要先洗过?
谢谢~
作者: Junchoon (裘髯客)   2018-02-21 14:54:00
洗过就是要用低温烤更久而已啊
作者: chister ( )   2018-02-21 01:08:00
不要
作者: positMIT (MarineQueen)   2018-02-21 01:59:00
why?
作者: chungjan (fly)   2018-02-21 06:20:00
我都有洗，尤其是容易有碎屑易氧化的核桃。
作者: a7633222   2018-02-23 18:29:00
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