图文版 https://goo.gl/eCKKr4
一般的白酱可以自己用奶油炒面粉加牛奶，由于是懒人食谱所以我直接用现成的白酱，这
罐我觉得还蛮好吃的，可以搭配不同的主食材做不同口味的意大利面，像是白酱培根义大
利面、明太子干贝意大利面、蛋黄培根意大利面、海鲜意大利面等等都挺适合的
准备材料
白酱(起司口味)、明太子、洋葱、蒜头、干贝、黑胡椒、意大利面、水
料理方式
1.直接先干煎干贝约正反面两分钟后拿起放置一旁(干贝熟度约5分熟)，把洋葱跟蒜头直
接放置锅中拌炒至熟透后
2.再炒熟的蒜头洋葱中放置白酱、黑胡椒粉跟适量的水煮滚
3.这时候再把用盐水煮熟的意大利面捞起并放置白锅中持续炖煮至意大利面入味
4.起锅前再放入明太子，即完成美味的明太子干贝意大利面
美味秘诀
1.每款意大利面需要煮熟的时间不太一样，但多半在外包装上都会有建议的时间，假设建
议时间是11分钟的话，我会在盐水中煮意大利面约9分钟后捞起至酱料中再煮2分钟
2.如果再炒意大利面酱汁太干的话，可以直接加些煮意大利面的盐水至锅中
3.现成的白酱以及明太子已经带咸度，所以不太建议再加盐巴，如果觉得不够咸再加盐巴
明太子务必要起锅前再放，一放明太子后请记得要关火，直接用意大利面的温度让明太子
熟成即可
如果觉得我的食谱有趣的话，欢迎点赞加入我的粉丝页唷！我会持续更新超简单食谱唷！
http://goo.gl/7fVpSL