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第一次尝试蛋类必学菜色：西班牙烘蛋，做法看起来不难，但好像蛋放的不够多，所以做
出来的感觉没有厚厚的蛋在上面，但真的好好吃！
准备材料
鸡蛋、马铃薯、红萝卜、盐巴、黑胡椒粒、牛奶、培根、洋葱
料理方式
1.先把培根跟洋葱切成丁状后至于锅中拌炒是熟透后，加入混有盐巴跟牛奶的蛋汁，约搅
拌一分钟后熄火
2.在此同时马铃薯需蒸熟后至于盘底，淋上步骤一之食材，送至烤箱温度约200度烤10分
钟便可以完成美味的西班牙烘蛋
美味秘诀
1.如果家里有铸铁锅刚好尺寸又可以进烤箱的话，就不需要跟小编一样换锅，感觉家中厨
房好像又少了一样玩具
2.如果有放培根的话，盐巴分量需要斟酌，台湾的培根多半都是挺咸的