因为想放入家中烤箱 (一次烤完所有食物)
所以限高大约8cm以内 查来查去多半是野炊锅....
目的主要是为了用来煮白饭 不沾应该不难达成(?)
之前用玻璃碗(含上盖) 水米1:1 中间的米感觉容易不熟 外面却已经太干了
不确定是不是因为热传导太差 (看WIKI上是标1.4)
如果单纯以煮白饭来考量的话
请问会推荐钛锅或是304不锈钢锅呢? (或铝锅?听说容易掉锈?)
钛锅目前是看到EPI 8001
不锈钢锅 是虾皮上最便宜的两件组
还请版友解答 <(_ _)>
不沾/不锈/不焦/白饭煮得熟(烤箱20~40分钟内)