[问题] 玄米油的味道

楼主: Anita38 (skyline)   2017-10-19 23:00:52
大家好~
一直有习惯搭配玄米油料理的习惯
感觉无味 比较耐高温
所以用来快炒,烤蛋糕,或是打沙拉酱等等
最近因为全联的新出一款泰山品牌chef oil做两瓶特价活动便买来使用看看
结果昨天拿来打沙拉酱吃起来有一种怪怪的“油味”(有点像油耗味但仔细闻也没那么重
),倒出来时也比之前使用的玄米油浓稠,确定到期日期到后年~
请问有人使用过这款玄米油吗?这样是正常的吗?
ps.之前使用的品牌是“自然时记”跟“Olitia”,质地比较清澈无味~
先前一样买了泰山同系列的橄榄油结果味道也是很不习惯啊…-_-#
先谢谢大家解答~
作者: likeastar ( )   2017-10-19 23:24:00
我也是买那两个牌的玄米油 完全无味阿
作者: roromsu (幸福的风景)   2017-10-20 00:38:00
我买另一牌国外进口的是有味道,上次拿来做面包整个后悔$_$
楼主: Anita38 (skyline)   2017-10-20 07:46:00
我打完沙拉酱后还以为是什么原料坏掉o_O后来才想到换了油品牌,还是干脆拿去退货…(>﹏<)
作者: yaki (.)   2017-10-20 13:22:00
之前买过 想说加购价蛮便宜的买一小瓶试看看 结果才1,2礼拜就有明显的油耗味 所以买油我会跳过此牌
作者: babk ((⊙o⊙) 彦号:)   2017-10-21 01:22:00
全联还有高市达玄米油,看过谷维素(高)对照发烟点(低),一般玄米油约230陛A高士达是210陛A还有觉得特别的老皮耶,我陛鳕蛂ASorry,超注音输入法符号问题
作者: roromsu (幸福的风景)   2017-10-21 01:46:00
b大,我就是买高士达的:p
作者: babk ((⊙o⊙) 彦号:)   2017-10-22 18:27:00
玄米乐网页上所表示的,210度发烟点的玄米油,1公升有2000单位的谷维素,算是市面最高,而查到的高士达也是210度,而且意大利原状进口有保障,全联一年约2-3次买一送一,特价买满划算的,另外义美非基改(无使用萃取剂)芥花油也不错用

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