楼主:
vivini (vivini)
2017-10-12 12:33:51大家好
想请问各位先进朋友是否有人知道小朋友学校营养午餐的咖哩是怎么做出来的呢？
买过不同牌子的咖哩块
小孩都说不是学校的那种味道
他们喜欢吃学校那种浅黄色的咖哩
不知道是不是咖哩粉煮出来的呢？
或是有人知道学校的午餐都用什么牌子的咖哩粉或咖哩块呢？
每次煮咖哩我都觉得很好吃
可是小孩都说不喜欢
所以想煮跟学校差不多的味道给他们吃
希望有知道的朋友们可以抽空分享一下
真的非常感谢大家^^
作者: CountryRoads (‵・ω・) 2017-10-12 12:56:00
咖哩粉
作者:
svulvul (咕咕咕)
2017-10-12 13:04:00好奇怪...我们都是觉得浅黄色咖喱很难吃
作者: cryy ( 哭歪 ) 2017-10-12 13:06:00
学校的超难吃 你小孩真好养
作者:
shanebibi (shanebibi)
2017-10-12 13:10:00试试粉，味道比较淡，可能对小朋友比较刚好
作者:
ayumiii (午夜的阳光)
2017-10-12 13:15:00咖哩粉用对方法煮起来比咖哩块好吃
作者:
ayumiii (午夜的阳光)
2017-10-12 13:20:00我用味好美（costco)要先用热油冲粉调匀加盐，煮完用面粉水勾芡，熄火后加一小块奶油，小孩说比SB和佛蒙特咖哩块好吃或是工研咖哩块也是黄色的（但成分有氢化油）
作者:
uttc (mor)
2017-10-12 13:36:00营养午餐咖哩超级难吃 小时后看菜单都会很失望
作者:
nse4689 (风筝)
2017-10-12 14:22:00工研绿色包装儿童咖哩块 前阵子刚买过就是学校的味道
作者:
EGOiST40 (废文海贼团船长)
2017-10-12 15:02:00学校咖哩难吃的要命欸...
作者:
catslave (貓奴ä¸æ„›è²“洗澡)
2017-10-12 15:09:00自助餐咖哩也是浅黄色的那种 真心觉得难吃
我是因为学校而不敢吃咖哩，长大后才知道咖哩的美味耶
作者:
LynnCho (曹扁儿)
2017-10-12 17:24:00从小就很讨厌那种咖哩......
作者: Dongdi (路易斯) 2017-10-12 17:26:00
学校咖哩超难吃根本只有咸味没咖哩味！！！
作者:
Mrmo (哞...)
2017-10-12 18:03:00可能是飞马或小磨坊的咖哩粉噢咖哩粉原料相对单纯、喜好看个人
楼主:
vivini (vivini)
2017-10-12 18:15:00谢谢大家
作者:
cckkyle (水树奈々)
2017-10-12 18:52:00学校不好吃+1
作者: lovetsukki 2017-10-12 19:40:00
学校的有萤光+1
作者:
Luccica (露西卡)
2017-10-12 19:45:00浅黄色的真的超难吃
作者: jun2006 (意念创造经验) 2017-10-12 20:26:00
我都叫他萤光咖哩，超讨厌便当有这道菜
原po请教作法一堆人嫌难吃是？人家小孩就想吃啊……
我小时候也嫌弃妈妈煮的绿豆汤都是绿豆没有汤，学校的都是汤很好喝XD
作者:
abluelos (abluelos)
2017-10-12 23:21:00个人感觉很难吃 日式咖哩块随便做都能赢可以试试工研咖哩块(甘味)加很多少再芶芡少打:加很多水重点是找外包装图案咖哩颜色要淡黄色&芶芡儿童那款也可以 甘味应该比较常见
应该是小孩子对香料味敏感吧学校那种其实没很糟啦就只是咖哩色炖马领薯
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2017-10-13 01:10:00是不是自助餐的咖哩马铃薯浅浅水水那种，很难吃欸
作者: grace01529 2017-10-13 03:21:00
我觉得浅黄色咖哩还蛮好吃的耶呜呜
作者: annaliu1991 (菱角) 2017-10-13 07:51:00
学校咖哩简直不能吃……居然有人比起家庭咖哩更爱学校咖哩（震惊）
学校跟便当店都是那种浅黄色萤光咖哩，真的很难吃QQ
作者:
ycw317 (深蓝色调)
2017-10-13 13:49:00工研咖喱块
学校的难吃+1，但我的学生真的很爱，当天有这道菜，完全不用提醒催促就会自动吃光光学生的外佣阿姨（我们是特教班）吃了一口营养午餐的咖喱鸡后，露出难以置信的表情XD
作者:
maitri (做人呢，最要紧就是开心)
2017-10-13 20:52:00因为别的菜更难吃。
作者:
EVASUKA (若狮子)
2017-10-13 21:18:00加了一堆味精
作者:
ducamao (Macha)
2017-10-13 22:21:00想问有没有人看过一种蓝色包装的日式咖哩块 之前在店家吃到觉得好好吃
作者:
Moonlet (1000)
2017-10-13 22:36:00我觉得学校咖喱蛮好吃的耶XDDD
咖哩要好吃你的料就要多啊 咖哩块里面一堆香精便当店那种台式咖哩就是把咖哩粉与大量面粉调的咖哩粉本身提供香味的再调稀就和色素差不多了营养午餐经费又不高基本上就只是那些食材的味道而已我想味道大约就你买工研加哩块用三分之一或一半加酱油调味与太白粉勾芡
作者:
ducamao (Macha)
2017-10-14 10:29:00欸对耶 感谢ab大
楼主:
vivini (vivini)
2017-10-14 11:33:00谢谢大家我再试试咖喱粉看看
作者:
linche (伏特加)
2017-10-14 11:37:00觉得因为香料少对小孩来说味道不会太刺激，咸甜咸甜味道也不会太复杂自然好吃
作者:
monar (モナー)
2017-10-14 11:50:00觉得黄色咖哩很香很好吃耶 以前也会买工研咖哩块自己做
作者:
amyg812 (ant)
2017-10-14 12:00:00学校的都萤光 超诡异
作者:
clean520 (clean520)
2017-10-14 14:46:00一直都很纳闷为什么学校的咖喱那么萤光
作者:
abluelos (abluelos)
2017-10-14 16:08:00蓝色那个是家中常备咖哩块(够辣.好吃)S&B 辛口 营业用 1kg costco有卖认真说咖哩粉做的小孩不一定爱吃咖哩粉配料要丰富才会好吃 弄不好是苦的
作者:
zoe87927 (zoetraveler)
2017-10-14 20:25:00学校咖喱很可怕！
作者:
jonie (小布)
2017-10-14 21:26:00真的我也有遇过小孩喜欢汤比料多的绿豆汤耶！显示无法理解咖哩粉比较适合咖哩炒饭！学校咖哩去食品材料行也许有解
作者:
jjer (CCC~)
2017-10-15 14:14:00成本考量
作者:
IanLi (IanLi)
2017-10-16 22:49:00姜黄粉用油炒过溶出的就是亮黄色的姜黄素咖哩块又加了一堆其他酱色所以才变成土黄色..
作者:
s94433 2017-10-19 22:48:00学校浅黄色超难吃