[问题] 请问这几种螃蟹的膏谁多? ssdavid PTT批踢踢实业坊

楼主: ssdavid (^^) 2017-10-02 23:49:08

最近要请老板来家里吃饭
听说老板喜欢吃螃蟹的膏
可是同事要送我们螃蟹的好像只有三点蟹,花蟹或沙公沙母让我们挑,
请问该挑以上哪一种螃蟹的膏最多呢？
谢谢喔！

作者: oguesto (病病的小鲁) 2017-10-03 00:19:00

沙母

作者: cheetah0 ( ) 2017-10-03 00:43:00

公蟹吃膏，母蟹吃黄。蟹膏多寡主要和时间有关，饱满的蟹膏才好吃

作者: lanlinshieh (拼搏ing~~) 2017-10-03 01:17:00

fb有一个卖鱼阿琛你可以去看看

作者: EcoliGray (Ecoli好灰) 2017-10-03 01:31:00

不知道要吃什么，吃沙公最安全，也比较不容易被雷没膏最少肉好吃

作者: poweryeh (å°è‘‰) 2017-10-03 04:39:00

处女蟳

作者: ylp272 (........) 2017-10-03 06:44:00

当然是处女沙蟳，台语：沙幼母

楼主: ssdavid (^^) 2017-10-03 07:19:00

请问如果想吃蟹黄是应该挑以上三种哪个母蟹?请问还是要挑沙母吗？

作者: ireneian (irene) 2017-10-03 08:15:00

蟹黄要挑沙母，但目前还不够饱要在过一阵子

作者: roromsu (幸福的风景) 2017-10-03 08:27:00

蟹黄跟膏不一样，原po你不是想要膏吗？@@怎么推文又变蟹黄卖鱼阿琛只有卖澎湖三点蟹，花蟹和石蟹三种螃蟹如果要肉好吃，个人觉得花蟹的肉最有弹性也甜

楼主: ssdavid (^^) 2017-10-03 08:39:00

我搞错了啦～XD 红红一块块的应该是蟹黄吧？https://i.imgur.com/tf1gDdI.jpg

作者: roromsu (幸福的风景) 2017-10-03 13:14:00

嗯啊，通常母的有蟹黄，公的有蟹膏

作者: JayceLai (深红) 2017-10-03 21:42:00

沙母好吃

作者: sqb021 (白色巨塔) 2017-10-05 17:13:00

我喜欢三点

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