[食谱] 日式烧肉丼的做法

楼主: noriko513 (noriko)   2017-09-25 21:28:24
这个真的是简单又好吃,在家也可以做烧肉丼~
食材:
牛肉片200g
日式酱油2汤匙
糖2小匙
蒜泥少许
味增少许
苹果泥少许
清酒2汤匙
少许葱花
一点白芝麻
少许辣椒丝
食材(小菜):
秋葵一盒
柴鱼酱油
红萝卜1条
2茶匙糖
1茶匙盐
加入白醋1匙
少许味醂
详细食谱:https://youtu.be/qxAHNeePzdY
步骤:
1.调好烧肉酱汁
2.中小火起锅加少许油,铺上牛肉片烤到两面变色,沥油盛起,接着将酱汁放入锅中煮至
稍微浓稠,再将牛肉片重新放入酱汁中均匀沾酱。
3.白饭一碗,铺上烧烤牛肉片,淋上牛肉的酱汁,撒上白芝麻与葱花,少许红辣椒丝,搭
配醃红萝卜与凉拌秋葵

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