[问题] 酿梅酒后,梅子该取出吗?

楼主: rossikao (伊乃木及埃)   2017-09-22 08:16:03
各位安~
请问梅酒酿好后,梅子该取出来吗?
酿了大约半年的梅酒
上次我挑了些梅子出来吃,又软又烂的
挖了底层的却是硬的...
因为酒不甜,想要从底层搅动看看
但梅子太多搅不动...
问问各位大大,梅子能取出来吗?
谢谢~~
作者: myexit (期待愈高愈害怕)   2017-09-22 09:21:00
我妈都取出后,再另起一瓮加冰糖做酒梅
作者: mavd (迈向下一个十年)   2017-09-22 14:01:00
我们家至少酿一年才会拿出来
作者: rita5168 (怡)   2017-09-22 19:37:00
我去年酿的梅酒 今年分装梅酒 梅子放保鲜盒冷藏当零食吃
作者: lhsieh (不要问)   2017-09-23 02:52:00
底层硬大概糖沉底没化,之后也没摇匀

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