9/23更新
参照大家的建议后，我每个食材在过程中一一试吃味道后，发现凶手是.....全联买的蘑
菇
蘑菇川烫拿起来试吃....一吃就是苦的！
后来我作了没加蘑菇的红酱，尝起来味道便是正常的！
谢谢大家的指导～感恩
各位好！小妹是新手，第一次煮红酱意大利面，结果煮出来的红酱苦苦的...忧郁
在此简单说明一下步骤，烦请板上前辈指点
1.四颗蒜头切丁下锅爆香(因新手还不太会控制火候，蒜头炒有一点焦）
2.续加入洋葱丁和洋菇小火拌炒，炒至焦黄色
https://i.imgur.com/9vFvhrL.jpg
盛盘起来的样子
https://i.imgur.com/GoF462b.jpg
3.接着炒熟绞肉
https://i.imgur.com/PFRa0O7.jpg
4.加入蕃茄丁、洋葱丁、洋菇拌炒
https://i.imgur.com/8qEoKLh.jpg
5.再加入意大利面酱
https://i.imgur.com/39Cu2oV.jpg
6.最后再加入一些鲜奶油
https://i.imgur.com/fdZqsMr.jpg
搭配百味来意大利面，我的酱怎么吃怎么苦
是因为我前面炒焦的关系吗？还是我购买的调味料问题？
现在一锅苦苦的有解救的办法？恳请大家帮忙...
我的意大利面酱使用的是RAGU蕃茄罗勒口味
鲜奶油使用的是 安博格料理用鲜奶油
以上，拜托大家了
谢谢！