最近刚好从好事多买了批好便宜的鸡胸肉...XD
目前已经尝试过好几种鸡胸肉的料理方式
因为鸡胸肉比较难入味所以习惯用醃的方式
当在看其他料理方式的时候
常常看到各种香料
不过发现似乎不是各种香料都适合一开始就醃
最近想试试看等料理完后加入香料
目前看到版上不少人推荐小磨坊的意大利香料
不过这香料适合醃或是料理完后再加入?
还是两种都可以?
目前没看到相关的文章
所以烦请各位版友解答....多谢
或是有其他推荐的香料也可以告诉我~谢谢啦!!!

意大利香料都可以用 只是要看你是做什么 以鸡胸肉来说 煎烤类要先醃过 要料理完加的可以试试炖煮煎鸡胸肉我是盐巴黑胡椒必备 其他就红椒粉.孜然.五香轮著

如果怕烧焦可以醃完要下锅煎之前 先把表面的香料擦掉

鸡胸肉沾满孜然粉和少许黑胡椒，再用黑芝麻油煎～～～～

用新鲜的香草，出锅前下用过新鲜的完全不会想用干燥的...

有些香料要用油引出味道

好市多的那罐蒙特佛鸡肉香料真的神，洒下去味道都高级起来