[问题] 十榖米是不管用什么锅煮都要泡?! marissa78q PTT批踢踢实业坊

楼主: marissa78q (最后如此忙碌) 2017-08-07 15:50:30

之前跟同事团购了几包十谷米拿到后才知道原来十谷米需要先泡水
不能像白米一样马上用电子锅煮
有没有什么锅具可以直接煮十谷米的？
每次煮都要泡水四小时以上才OK
但是常常忘记先泡水真的好不方便谢谢

作者: sofialonerga (地瓜) 2017-08-07 17:11:00

应该不只泡四小时吧我都前一天就把十谷米放在冰箱泡水

作者: rosiesmmm (伸手不打笑脸人) 2017-08-07 17:42:00

我都没泡耶

作者: Iflita (阿酱推) 2017-08-07 19:37:00

我用电子锅会选糙米的功能来煮，看看你的电子锅有没有？

作者: feeding (feeding) 2017-08-07 21:31:00

我都用煮沸热水泡30分，米跟热水的比例大概是1：1.3，然后直接进电锅煮。吃起来不硬，口感很好

作者: allloveme (ID随便取) 2017-08-07 22:24:00

没泡，但水有加多一点（外包装写免浸泡欸）

作者: HCracker (变态饼干) 2017-08-08 05:12:00

电子锅应该都可以，是大同那种电锅不行直接煮

作者: somefatguy 2017-08-08 09:22:00

压力锅

作者: maxjenius (MAYUMI) 2017-08-08 11:39:00

用IH电子锅煮十谷米会很好吃

作者: ntpu79469208 (ç´™ç‰‡äºº) 2017-08-08 11:46:00

使用电子锅的预约功能，设定数小时后开始煮，这样就有泡水了

作者: JITER (å™´å‡ºç¸½åœ¨è¢«æ´—å¾Œ) 2017-08-08 19:20:00

我都丢到电锅保温半小时,再开始煮

作者: karinacardon (晨妈妈) 2017-08-09 17:04:00

IH电子锅+1 都直接煮我家这台是飞利浦的煮出来很香很好吃而且有三种口感可以调

作者: cacado (卡卡度) 2017-08-09 22:20:00

我家象印10年以上机种，有五谷饭功能，不用泡

作者: ying41adby (棉花糖奶茶) 2017-08-10 13:58:00

我家飞利浦IH也是放下去就直接煮了不用泡啊~而且这台除了煮饭还可以煮面煮汤什么的

作者: agoodbabe 2017-08-11 11:33:00

用闷烧锅省事省电省瓦斯，不用泡，水加多一点像炖饭

作者: oliverioenat (BETTY) 2017-08-11 13:29:00

我也觉得十谷米要泡水好麻烦所以就常常搁在一旁没有煮

作者: Moonlet (1000) 2017-08-11 17:23:00

压力锅一票买了两三年还是觉得超值得

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