※ 引述《IvanKun (Methanal甲醛)》之铭言:
: 小弟今天在传统市场买了蛤蜊,
: 本来是打算明天跟朋友们吃火锅的时候下来煮的,
: 但小弟不熟海鲜,回家就直接冰冷冻了,
: 刚爬文才发现要冰冷藏QQ,
: 大概2点半冰到4点半,
: 紧急拿出来泡水回温,把破的挑掉,
: 因为还没吐沙,万一都死光光的话,
: 只能今天料理完吗?
: 还是有没有别的方法可以留到明天但还是好吃的?
: 抱歉麻烦大家。
我建议全丢了吧...
没吐沙那还是小事,
重要的是你冰之前有先确认过蛤蜊全都是活的吗?
如果没有,那么在不确定有没有死蛤蜊参在里面的情况下,
运气好煮下去没事,运气不好整锅汤臭掉不说,吃了还可能拉肚子,
为了你跟你朋友的身体健康着想,真的建议丢掉比较好。