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cookclub
[问题] 微电锅新手菜饭烧焦
楼主:
gosset
( )
2016-12-17 20:43:11
前几天买了个微电锅(PHILIPS HD3160),想煮个简单的菜饭
丢了个一人份的糙米+1.5倍的水,鸡胸肉和很多的高丽菜进锅里
用默认的米饭功能(35分钟)
结果煮出来饭底下是焦的,然后整锅很湿(感觉像水放太多)
请问一下,这可能是什么原因,该怎么改善?
google了一下,高丽菜很容易出水,所以水应该放少一点?
不过水放少一点不就更容易焦?
还是我只煮一人份,煮的时间应该短一点?
不好意思,没什么煮饭经验,不知道问题会不会很笨,感谢...
作者:
kzzoz80
(妞妞)
2016-12-17 21:12:00
应该是按错烹调方式
作者:
error123
(error)
2016-12-17 21:21:00
糙米不是要先泡吗? 你是买免泡的吗?
作者:
aihposaihpos
(sophia)
2016-12-17 21:25:00
高丽菜会出水喔!所以水要放比平常少一些,然后如果上面放很多料,建议跳起来再让它闷个10-15份钟
作者:
OrzOGC
(洞八达人.拖哨天王)
2016-12-17 21:36:00
暗错吧,微电锅要煮到焦可不简单
作者:
enjoyboy
(改变~!从现在起飞^^)
2016-12-17 22:31:00
我也煮到焦耶 (握手)
作者:
roromsu
(幸福的风景)
2016-12-17 22:56:00
一人份是多少?半杯吗?有些会有最基本的份量,例如万用锅说明书有写最少要煮的两杯米这么多喔(约四碗饭)
作者:
error123
(error)
2016-12-17 23:28:00
我每次用微电锅也煮半杯米呀,没烧焦过我是白米1:1.2水
作者:
RedCarRet
(阴骘小人)
2016-12-18 03:07:00
会焦是水无法流动
作者:
ggyy2
(烦恼即菩提)
2016-12-18 13:38:00
半杯米+1.5杯水=太湿无误!
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