[问题] 大家都用什么水煮饭(厨房常备水)

楼主: eurofenac (猪队友是致胜关键)   2016-12-13 09:36:52
我家就是3种水
1。一般的自来水,
2。自来水用brita过滤
3。滤过的水放进煮水器(快煮壶)(平时喝的饮用水)
想请问除了洗菜就是用一般的自来水,大家都是用什么水去弄三餐。
*煮饭内锅加的水
*蒸东西外锅加的水
*清洗汆烫过的肉类
*青菜加的水
*汤类
煮一顿饭需要的水不少,煮水器容量有限,滤水器也不是滤那么快,真的来不及就直接用
自来水了。有人跟我一样这么随便吗?还是都一定会(慢慢)等水过滤。
我是在想反正最后都会加热(瓦斯炉/电锅.....)煮开.....
作者: girllo (girllo)   2016-12-13 09:51:00
好像林杰梁遗孀有做过实验,外锅用什么水都没差只有煮饭内锅用过滤水,其他都直接自来水
作者: kevin700904 (休息是因为 看不到路 ><)   2016-12-13 09:54:00
有接触食材的都用过虑水人多还是装滤水器
作者: ClubT (小喬)   2016-12-13 10:35:00
洗都用自来水 最后在用过滤水冲一下 内锅、煮汤也用过滤水
作者: emiru717 (猫猫)   2016-12-13 10:49:00
有接触食材的用过滤水
作者: Inory0216 (ER)   2016-12-13 11:07:00
RO水
作者: paulsama (paulsama)   2016-12-13 11:20:00
过滤水是基本吧,其实纯水最安全
作者: sillymon (塑胶袋)   2016-12-13 12:35:00
只有清洗用自来水,其他都过滤水
作者: mayoxx (自愿戴上镣铐起舞)   2016-12-13 13:14:00
不知道地区水质有没有关,我几乎都用自来水,3M滤水壶只有家人会使用,两者使用上没有明显区别。
作者: sammoon (sam)   2016-12-13 14:30:00
只有洗碗用自来水
作者: cjy0321 (cjy0321)   2016-12-13 14:55:00
全部都是自来水
作者: d99224003 (让你爽一下)   2016-12-13 14:58:00
食材煮米煮汤过滤水
作者: happyennovy (喵)   2016-12-13 15:32:00
用 Brita 滤过又煮开的水, 我这边水值很硬...
作者: cineyy (cineyy)   2016-12-13 16:15:00
goo.gl/JJY4Xr不管内锅外锅加自来水,都不会残留氯请相信实验,不要相信商人但是有人说软水煮出来的饭菜比较甜XD…可是我吃不出来
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2016-12-13 16:38:00
就自来水(在极硬水的英国南部) 外锅也是自来水这样至少水垢比较大块可以用采矿的方式去除(摁煮水(快煮壶) 直接生饮 才会用过滤水(因为快煮壶比较难清) 我喝这样十年以上了 没死 也没掉头发 XD
作者: cineyy (cineyy)   2016-12-13 18:46:00
对了,硬水煲汤泡茶就会有点不同,推测可能硬水和某些风味物质一起变水垢了,所以才少了些许口感XDD
作者: apa41023   2016-12-13 19:57:00
全用自来水
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2016-12-13 21:41:00
硬水泡茶 要看茶的来处 如果再硬水国家买茶 其实就可用硬水泡 因为有的是有配过 风味上就是如此
作者: maggiekiki (乱糟糟)   2016-12-14 02:14:00
都用brita水龙头式的滤水器而已
作者: faurge1113 (批踢踢大宅门社会观察家)   2016-12-16 21:51:00
全都自来水 目前2x年 尚未出现异状
作者: incandescent (随便)   2016-12-17 12:10:00
自来水就好了 煮一煮就能吃了

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