[问题] 购买烤箱的选择及建议

楼主: angelchou101 (anglechou101)   2016-11-24 09:56:12
已搜寻关键字:烤箱
一直以来都很想做烤箱料理,最近新婚家里不开伙,想说来买台烤箱,自己看了几台列入考虑,以下有需求但实在是烤箱新手不知怎么选择,请各位给点意见
需求:自己是要做千层面焗烤饭面等等,还有派类;另考量到妹妹准备要考烘焙丙级(这部分我就不懂)
选手1:Panasonic H3200 32L 温控发酵电烤箱 $3580
选手2:CHIMEI 35L双温控专业级旋风电烤箱(EV-35P1ST) $4288
选手3:CHIMEI 30公升旋风电烤箱(EV-30A0SK) $1988
选手4:CHIMEI 26公升360度后旋风电烤箱(EV-26A0BK) $2488
(以上皆为momo购物网之价格)
不解的是为何C牌的26会比30贵,我以为容量大较贵?!
板上也较少c牌的心得,p牌的心得大都还不错似乎是温度偏低谢谢大家
作者: wnj0328 (吴小暴)   2016-11-24 10:19:00
个人觉得要买选手1不如选whirlpool的WTO320DB
作者: Elaine0530 (小阿喵)   2016-11-24 10:48:00
不建议p牌 烤温很悲剧 自己就是p牌 做某些面包很难烤上色
作者: kirocat (可爱小猫咪)   2016-11-24 11:38:00
有打算考丙级 之后也会继续烘培的话建议买大一点的
作者: Inory0216 (ER)   2016-11-24 12:06:00
直接上Dr.good或烘王,不然之后还是会想换
作者: Bery0629 (Bery)   2016-11-24 16:34:00
买了p牌想做料理用,参考谭敦慈烤箱料理食谱都不成功...想顺便借此问一下,料理用是不是小烤箱就足够了?
作者: wawa1109 (胖鸟)   2016-11-24 18:58:00
我原本也想买P牌 看到推文有点灭火QQ
作者: ingshine (妹妹)   2016-11-24 21:18:00
建议新手,不用一开始就选购烘王等级的烤箱, 先从一般烤烤箱,练手感,累积一些实作经验,多些组合及分类的常识,一段时日, 自然而然, 就很容易挑战, 较高难度的手作烘焙现况, 市面的烤箱, 都能符合80%的手作烘焙, 烤箱效能都差不多, 因为都是大陆制,代工厂也差不多, 选用料好一点, 较耐用.
作者: yachieh ( )   2016-11-25 05:52:00
晶工是我第一台烤箱
作者: maggiekiki (乱糟糟)   2016-11-25 08:58:00
推!我以为P牌很多人推说...原来是反推,我也灭火了..

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