[问题] 酱油的甜味剂 v26457681 PTT批踢踢实业坊

楼主: v26457681 (joe) 2016-11-06 16:11:47

今天去卖场挑选酱油
原本要买大同的但有防腐剂又放回去
金兰的则是有甜味剂
所以后来选万家乡陈年酱油
请问各位推这牌吗？
也很好奇金兰为何要加甜味剂

作者: Junchoon (裘髯客) 2016-11-06 16:32:00

万家香我觉得CP值还不错啊，台湾人喜欢带甜的酱油所以添加甜味剂或是甘草萃取物的很常见

作者: meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭) 2016-11-06 19:42:00

几乎都有没有加糖加甜味剂的我目前只有找到两款一个纸盒装的盖子很难开所以不回购,另一个比较好开就固定买包装上都会标示无添加本来想买义美的酱油试试但发现它的糖量似乎比较高就算了

作者: JLin1202 (èƒ–ç¿”~å°ç£é»‘ç†Šä»£è¨€äººXD) 2016-11-06 21:51:00

参考一下这篇酱油文章看看 http://tinyurl.com/9zony77

作者: xiaotee (晓薙) 2016-11-06 22:18:00

推楼上

作者: ph777 (没有真相没有原谅) 2016-11-06 22:35:00

请现在的酱油真的越做越甜

作者: elvire (...) 2016-11-06 23:03:00

没有防腐剂甜味剂还有一堆甲乙丙丁的酱油，一瓶三四百ml就要一百多块，非基改黄豆的又更贵

作者: cami33 (cami33) 2016-11-06 23:28:00

为了家人好，不买添加剂的，买最单纯的，我是买陈源和跟御鼎兴的琥珀

作者: budda (蓝琳) 2016-11-07 08:40:00

我也是买陈源和，西螺老品牌，不打广告，产销属小众，品质维持得不错。

楼主: v26457681 (joe) 2016-11-07 09:18:00

台中市买的到吗

作者: budda (蓝琳) 2016-11-07 10:27:00

v大是问陈源和酱油吗？目前只在西螺住家和里仁可以买到，一瓶130元附上酱油背面说明照片，请参考http://i.imgur.com/RwWBK3p.jpg

作者: resche (心空了一块) 2016-11-07 14:30:00

请问新芳园的推荐吗？前几天看也是没有添加调味剂，油膏还是用米勾欠的

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