[问题] 南瓜咖哩步骤的问题 fimy2929 PTT批踢踢实业坊

[问题] 南瓜咖哩步骤的问题

楼主: fimy2929 (哎哟喂呀) 2016-11-05 17:00:27

在超市买了切好的特价南瓜
目前剩三大块
会做的料理有限
想说来煮南瓜咖哩看看
想问大家
南瓜是蒸熟之后在放进已经加咖哩块的水里煮
还是先炒过南瓜再加水和咖哩块煮呢？？

作者: kevin751231 2016-11-05 17:47:00

看你想怎么呈现吧

作者: dunkindonut (dunkindonut是跟我说等一) 2016-11-05 18:25:00

我会选前者不过感觉大同小异

作者: qazxcde (崩溃T_T) 2016-11-05 18:38:00

南瓜还蛮容易熟的耶

作者: fourcats (肥猫) 2016-11-05 22:00:00

就照一般日式咖哩的马铃薯那样煮

作者: karlmama (D槽不够放) 2016-11-05 23:41:00

南瓜蒸熟，再加进咖哩跟水

作者: Siriusmii (mii) 2016-11-06 09:46:00

我是都用炒的比较不会那么软烂不过相对的我也切比较薄片啦

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