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想给男友惊喜的豪华大餐~嗯嗯,就是这个
特别节日,纪念的日子,想给男友充满心意的礼物
担心自己手艺,又想做出好吃的料理
番茄肉酱意大利面,听起来响亮,
简单又好吃,不容易失败~就决定是你了!
1.蒜头切片
2.洋葱切末
3.倒入一大匙橄榄油
4.小火煎到蒜片微微变色
5.加入切好的洋葱末,跟辣椒圈,拌炒到洋葱透明,散发香气
6.再加入绞肉翻炒到变色
7.加入番茄泥约150ml
8.放入高汤块一颗
(里面用的高汤,要用食材熬或是汤块,或是不加都可以
味道不同)
9.小火熬煮二十分钟之后盐巴,胡椒调味一下
10.另外起一锅水加些盐,水滚后把意大利面丢下去
按照包装上所写的煮熟时间烹煮
意大利面夹到盘子里,淋上番茄肉酱,就完成这道豪华料理囉!
有点酸甜的滋味,熬到入味的酱汁配上浓厚高汤味
陪妳们度过特别的日子