[心得] 在外旅游也要煮食!

楼主: ginabanana (BANANA思(羞))   2016-10-24 09:36:41
每年我跟老公都会选个地方去度两星期的长假
今年去北陆跟关东
对我们这种强调高蛋白饮食的人来说,在日本根本吃不饱!
日本人吃很多面饭,肉类很少~
刚好金泽又是一个美食沙漠
所以就决定自己煮咯!
出门在外,民宿又只有一口小小的电磁炉
所以走快速、简单又美味的路线
http://i.imgur.com/kImqmlF.jpg
我们带了自己的橄榄油,无论煎炒还是凉拌都很好用
出游在外一起从简,汉堡排简单加了盐就做成饼状
因为没有酱,所以煎了半熟的太阳蛋权充酱汁
把南瓜切薄片直接干煎,配上淋了橄榄油的沙拉超级美味!
http://i.imgur.com/lzrHKFx.jpg
隔天早上睡过头,简单炒了个法式炒蛋,配上沙拉跟优格
真正的五分钟料理!
http://i.imgur.com/A0F2V3h.jpg
明太子意大利面、干煎鸡腿排、香煎紫茄、渍物、串烧跟超市买了纳豆
这个在时间安排上就比较需要一些技巧~
我的作法是把鸡腿排放下去煎的同时才开始为串烧跟茄子备料
鸡腿排好了以后,串烧跟茄子可以一同入锅干煎
最后在烧水煮面的同时可以准备意大利面的酱
最后登场的是离开金泽时的清冰箱便当
http://i.imgur.com/b7vYxQf.jpg
起司汉堡排佐焦糖洋葱、香煎紫茄跟墨西哥沙拉
准备的同时也在打包行李,把洋葱炒到焦糖化配上淋了起司酱的汉堡排
其他的就没什么技巧
我们已经连续两年出国都会自己料理了
可能有人说出去玩干嘛这么累
(当然我们有在外面吃几顿 :p)
但是旅游时下厨的乐趣真的要体验过才能理解
而且自己煮比较便宜,省下来的钱可以集中火力吃米其林大餐XDDDDDDD
有人有类似的经验吗?要多多分享喔!
作者: wawa1109 (胖鸟)   2016-10-24 11:12:00
好厉害
作者: choclations (澄澈眼睛看世界)   2016-10-24 11:53:00
好强啊~~~
作者: cokahen (cokahen)   2016-10-24 11:54:00
好棒喔!在外煮食感觉会遇到有趣的食材体验!
作者: pommedeterre (pommedeterre)   2016-10-24 12:43:00
好强!
作者: busters0 (ï¼´kDï¼³)   2016-10-24 12:47:00
满强的
作者: shengyeh (shengyeh)   2016-10-24 13:13:00
请教一下订房是不是需要特别挑选因为一般的饭店应该里面都没厨房厨具吧所以都挑民宿吗
作者: elvire (...)   2016-10-24 13:31:00
金泽除了海鲜跟白饭 其他真的没什么好吃
作者: linyotsuki (四月)   2016-10-24 13:37:00
啊啊啊看起来超好吃!!没有想到出国可以住有厨房可以煮饭的民宿耶!好棒!下次我也想试试看!
作者: azuregni (贝)   2016-10-24 14:48:00
感谢提供不同的思维,在国外民宿煮过,但没有煮的很可口缤纷
楼主: ginabanana (BANANA思(羞))   2016-10-24 16:11:00
日本的食材品质真的很好,随便煮都好吃!有喔~当时在找住宿时都有特别找,特别锁定有小厨房的!
作者: thesecondw (Bala是全手工的新娘签完n)   2016-10-24 17:18:00
之前去欧洲蜜月也是自己煮,好吃又便宜~不然欧洲天天都是肉又冷蔬菜,受不了
作者: mepe1018 (mepe1018)   2016-10-24 18:18:00
好赞!体验异国不同食材烹饪的乐趣
作者: cccs   2016-10-24 18:44:00
只有在民宿煮火锅。蛋看起来好好吃。金泽没好吃的,但蛮有美感的。兼六园,美术馆,车站旁的音乐厅。兼六园和公园间的咖啡店很有名气,茶点还不错。上次去刚好在庆祝北陆新干线,免费演奏会,很好听。
作者: eu7908 (笑也笑你是个白痴)   2016-10-24 20:03:00
推推小食怪~
作者: disorderfool (disorderfool)   2016-10-24 21:16:00
小食怪~~~
作者: balius (爱喝鲜奶茶)   2016-10-25 09:03:00
推自炊,这几年都住短期公寓,有厨房开伙很方便。
作者: angelchou101 (anglechou101)   2016-10-25 14:16:00
推自炊,尤其日本买东西很方便,省下超多钱最后用不完xdd
作者: sputniky (史波尼克转圈圈)   2016-10-31 07:46:00
金泽才不是美食沙漠...

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