[问题] 台中市区买生菜的地方 mousoyo PTT批踢踢实业坊

楼主: mousoyo (noop) 2016-10-11 15:25:58

各位前辈好
小弟我工作的餐厅
需要使用一些少见的生菜
【广东A菜、红卷、绿卷】
厨师大人很坚持，
为了配色一定要这三种。
请问前辈们有认识的菜商或超市
有卖这几种(或可能有卖)吗？
小弟我感激不尽

作者: janshih (寇普夫‧史魅蹭) 2016-10-11 15:31:00

之前在还没搬家前的建国市场看过啊！现在应该也有吧！sorry我以为我在台中版上述所提的是台中建国市场但我想你到所在城市的批发果菜市场一定找得到。

作者: indiochap (淡淡香气) 2016-10-11 15:35:00

可以询问阳光蔬菜园，他们有满多香料和特别的生菜，好像也可以跟餐厅配合

作者: we779982002 (frencharles) 2016-10-11 16:29:00

除了楼上说的阳光生菜，还有南投的晏廷、安芯养生菜，这些我记得都是能帮忙送的

作者: chenju (chenju0323) 2016-10-11 18:49:00

建国市场有批发可以配合，去逛逛吧

作者: peyjen (空空遗忘) 2016-10-13 10:54:00

我一直以为阳光蔬菜园没开了咧，因为店面在我家旁边，感觉没很认真做生意^^|||

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