http://i.imgur.com/6ri95kF.jpg
http://i.imgur.com/ltaRih4.jpg
关于小鸡装饰。
请看这个网址 :
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=816845988418102&id=652187628217273
昨日早上看到后觉得小孩应该会很喜欢,
晚餐就作了如同参考网址的小鸡,
由于家里刚好没有玉米粒,所以以枝豆代替。
南瓜先用微波炉微波后才好切取或是装饰。
之后再另外作马铃薯沙拉与南瓜泥混合。
倒入挖空的南瓜里即可。
作起来简单,小孩也吃得开心。 :)
茄子与红青椒则是过油之后再以
醋3大匙,(我用柚子醋以及紫苏)
芝麻粉4大匙,
酱油1.5大匙,
糖2小匙,
混合之后即可。
再加些柴鱼片装饰。
鸡肉则是炸过之后,酱先热过再放炸好的鸡肉下去伴炒,再洒海苔粉。