楼主:
Emask (mask)
2016-08-27 09:10:38大家好 我是煮东西新手
想请问下大家觉得这两样东西哪个比较好
我的需求是做简单的两人份 汤品 蔬菜料理 牛排 炖饭 意大利面之类
没有瓦斯的小空间 希望能迅速方便
爬文之后觉得这两个好像蛮符合需求
不过有问题的是P牌有人说汤品要加保泄压共计要一个半小时
感觉实在太久 再弄其他东西是不是会太耗时
虽然今年出的2179看说明是更快 不过预算只有五千因而超标
只能考虑2175 2172 2136
大同无水的话是今年出的 不过他不是用压力是靠锅盖好像类似铸铁的概念
我看他食谱料理时间都蛮短的 不过不知实际状况是如何
像P牌说明好像也只写中间过程的时间
这样两种锅到底哪个快呢 还有没有什么没考虑到会不方便的地方
请版友分享一下 感恩
作者:
roromsu (幸福的风景)
2016-08-27 10:00:00万用锅煮东西炖汤还要泄压，没想像中快喔(虽然有些时候可以手动泄压，但我没试过)，无水只是其中一个功能，无水烹调不用泄压
我用万用锅，已经抓到诀窍，可以顺利手动泄压，不会被蒸汽烫到XD
作者:
OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)
2016-08-27 16:25:00我不爱喝汤，万用锅无水烹调对我来说是传说中的锅具，只差煮出来的不会发光，吃了也不会爆衣
作者:
koyuki1129 (..............)
2016-08-27 19:22:00我推大同无水锅，七月入手用到现在非常顺手！煎煮炒蒸完全不是问题！煮汤跟炖饭更成功率九成九～无水锅的料理时间也很短，我10分钟以内可完成一锅蛤蛎丝瓜汤，煮起司炖饭30分钟以内完成～
作者:
Eous (Eous )
2016-08-27 20:17:00推万用锅，可以选加压或不加压（无水烹调）煮汤本来就需要时间，如果鸡汤没有一个小时以上也不会好喝要缩短煮汤时间的话，万用锅就要内容物少，加压时间才会缩短另外手动泄压也可以让时间缩短打错了，是锅内内容物少（汤＋料），加热与起压时间才会缩短蛤蛎丝瓜汤本来就是时间短的汤品，用万用锅也不建议用压力煮
万用锅炖肉真的很方便 煲汤也是 买了两个多月了 满意中
作者: justfunhaha (justfun) 2016-08-29 15:24:00
万用锅炖肉大推!第一次煮整个有相见恨晚的fu
作者:
chang0206 (Eric Chang)
2016-08-29 15:30:00万用锅+1
作者:
ohmco (吃吧吃吧挑嘴姆)
2016-08-29 22:40:00我用万用锅煮鸡汤和排骨汤，炖煮时间20分钟，手动泄压3分钟，肉都超软烂的哦，以前用电磁炉炖起码要1个多小时才有这种程度
作者:
xinddp77 (落日有很饿)
2016-08-30 10:25:00我也推万用锅 原PO的需求用万用锅都可以做 而且超方便又很快 很常拿它来煮三菜一汤 超级满意