[问题] 大同无水锅VS飞利浦万用锅?

楼主: Emask (mask)   2016-08-27 09:10:38
大家好 我是煮东西新手
想请问下大家觉得这两样东西哪个比较好
我的需求是做简单的两人份 汤品 蔬菜料理 牛排 炖饭 意大利面之类
没有瓦斯的小空间 希望能迅速方便
爬文之后觉得这两个好像蛮符合需求
不过有问题的是P牌有人说汤品要加保泄压共计要一个半小时
感觉实在太久 再弄其他东西是不是会太耗时
虽然今年出的2179看说明是更快 不过预算只有五千因而超标
只能考虑2175 2172 2136
大同无水的话是今年出的 不过他不是用压力是靠锅盖好像类似铸铁的概念
我看他食谱料理时间都蛮短的 不过不知实际状况是如何
像P牌说明好像也只写中间过程的时间
这样两种锅到底哪个快呢 还有没有什么没考虑到会不方便的地方
请版友分享一下 感恩
作者: roromsu (幸福的风景)   2016-08-27 10:00:00
万用锅煮东西炖汤还要泄压,没想像中快喔(虽然有些时候可以手动泄压,但我没试过),无水只是其中一个功能,无水烹调不用泄压
作者: links1987101 (洛)   2016-08-27 11:21:00
万用锅很好用,值的买
作者: dreamture85 (对对)   2016-08-27 14:22:00
推万用锅
作者: chattybear   2016-08-27 15:25:00
我用万用锅,已经抓到诀窍,可以顺利手动泄压,不会被蒸汽烫到XD
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2016-08-27 16:25:00
我不爱喝汤,万用锅无水烹调对我来说是传说中的锅具,只差煮出来的不会发光,吃了也不会爆衣
作者: koyuki1129 (..............)   2016-08-27 19:22:00
我推大同无水锅,七月入手用到现在非常顺手!煎煮炒蒸完全不是问题!煮汤跟炖饭更成功率九成九~无水锅的料理时间也很短,我10分钟以内可完成一锅蛤蛎丝瓜汤,煮起司炖饭30分钟以内完成~
作者: Eous (Eous )   2016-08-27 20:17:00
推万用锅,可以选加压或不加压(无水烹调)煮汤本来就需要时间,如果鸡汤没有一个小时以上也不会好喝要缩短煮汤时间的话,万用锅就要内容物少,加压时间才会缩短另外手动泄压也可以让时间缩短打错了,是锅内内容物少(汤+料),加热与起压时间才会缩短蛤蛎丝瓜汤本来就是时间短的汤品,用万用锅也不建议用压力煮
作者: babyway20 (乔安娜)   2016-08-28 01:16:00
万用锅炖肉真的很方便 煲汤也是 买了两个多月了 满意中
作者: justfunhaha (justfun)   2016-08-29 15:24:00
万用锅炖肉大推!第一次煮整个有相见恨晚的fu
作者: chang0206 (Eric Chang)   2016-08-29 15:30:00
万用锅+1
作者: ohmco (吃吧吃吧挑嘴姆)   2016-08-29 22:40:00
我用万用锅煮鸡汤和排骨汤,炖煮时间20分钟,手动泄压3分钟,肉都超软烂的哦,以前用电磁炉炖起码要1个多小时才有这种程度
作者: xinddp77 (落日有很饿)   2016-08-30 10:25:00
我也推万用锅 原PO的需求用万用锅都可以做 而且超方便又很快 很常拿它来煮三菜一汤 超级满意

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