图文好读版:http://bit.ly/2a8STkn
韩国人喜欢在夏天享用这道清爽红辣满满蔬菜的凉拌海螺，而且一定要同时拌上细面，享
用这道佳肴时再配上啤酒就更对味了。
材料:
海螺:100g
红萝卜片:40g
小黄瓜片:50g
红椒丝:30g
青辣椒丝:10g
洋葱丝:130g
葱丝:20g
芝麻:适量
明太鱼:
明太鱼干:30g
香油:1/2大匙
酱油:1大匙(15g)
面体:
面线:200g
香油:1大匙
酱料:
蒜末:1大匙(15g)
韩国辣椒粉:1大匙
糖:2大匙
醋:2大匙
香油:1大匙
韩国辣椒酱:2大匙
作法:
1.准备一锅滚水，海螺川烫约一分钟，稍凉之后将螺肉取出。
2.准备蔬菜食材。
3.明太鱼干用滚水煮约5分钟，之后沥干切成小块后热锅加入香油跟酱油炒约2分钟。
4.另准备一锅滚水煮面，约4分钟后取出冲凉沥干后加入香油拌匀。
5.将蔬菜食材、明太鱼干、螺肉跟酱料拌匀，面条卷成一坨坨最后撒上些许芝麻摆盘，食
用时间所有材料拌匀即可。