[问题] 蜜红豆刚弄完吃起来咸咸的

楼主: Point0906 (PoInt)   2016-07-07 23:24:50
刚刚蒸了三米杯的红豆
然后加一米杯的黑糖跟两米杯的二砂
最后再加入有点大匙的盐巴
试试味道发现豆子完全是咸的…
所以又加了一大堆的黑糖跟二砂,可能半公斤有了…
目前还在冷却当中,吃起来豆子依然带咸味(哭)
请问这样是正常吗?还是已经失败了
如果失败了那有方法补救吗…?
作者: g09875421 (赖痞康)   2016-07-07 23:50:00
可能盐巴已经被豆子吸收了 煮成红豆粥吧...
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-07-07 23:51:00
拿来当面包的馅料应该还好吧
楼主: Point0906 (PoInt)   2016-07-07 23:56:00
我不会做面包也不爱红豆粥…如果有人在彰化交流道附近对这锅带咸味的蜜红豆有兴趣欢迎带走(哭)
作者: king0907 (普罗凤特是说)   2016-07-08 00:02:00
朝圣!
作者: kosin1228 (六羽逍遙)   2016-07-08 00:03:00
我也来帮推推
作者: importantyou   2016-07-08 00:08:00
炼金术师点点儿正式出道

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