[问题] 请问猪哪个部位脂肪最少? 价格大约?

楼主: maxim20xx (阿撑)   2016-06-30 20:04:26
小鲁吃了鸡胸肉1年
煎煮烤蒸都试过了
最近想换口味
猪肉哪个部分脂肪比较少价格又相对便宜呢
毕竟鸡胸肉100G才16元
怕换了猪肉之后把自己吃倒了
是猪腱或腰内肉吗
谢谢回答
作者: yang36835 (yang36835)   2016-06-30 20:06:00
里肌肉吧
作者: peterwu4 (notd)   2016-06-30 20:19:00
猪瘦肉比鸡胸肉更不好料理喔~ 要好吃多半还是沾油沾粉~
作者: n180 (n180)   2016-06-30 20:19:00
http://i.imgur.com/6gbeWIl.jpg 小里肌/腰内肉
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-06-30 20:21:00
小里肌(腰内肉)和腱肉是脂肪最少的,但是后者要久炖
作者: magickevin (快乐是种天赋)   2016-06-30 20:29:00
100g16元 1斤就快100了 菜市场大卖的猪肉还更便宜
作者: GummyDeer (GummyDeer)   2016-06-30 20:30:00
腰内 好吃!
作者: love8dgo (ㄜ~?)   2016-06-30 20:49:00
我这边批发市场鸡胸去皮75/斤 猪肉小里肌125/斤
作者: huhubee (huhu)   2016-06-30 21:01:00
腰内,好吃。
楼主: maxim20xx (阿撑)   2016-06-30 21:01:00
请问菜市场大卖是传统市场吗 楼上鸡胸肉也太便宜了吧
作者: wxtab019 (天霜凝月)   2016-06-30 21:01:00
楼主: maxim20xx (阿撑)   2016-06-30 21:02:00
高雄的批发市场可以分享吗 感谢
作者: forfly (忘却者)   2016-06-30 21:31:00
75/斤的鸡胸是肉鸡,一般传统市场卖的是仿土或是土鸡鸡胸价格自然高些我这里买的肉鸡鸡胸是70/斤猪肉价格都破百/斤,还是鸡胸肉安定然后所谓的大卖,应该是指批发
作者: poiuy66887 (霸气大叔)   2016-06-30 21:54:00
我是直接去猪肉摊问他什么部位最便宜,老板问我要干嘛就说我很穷XDD其实是跟他说我要炖猪肉用的(手撕猪肉
作者: mimico0428 (咪米子)   2016-07-01 00:54:00
腰内肉~会料理的话很好吃哦!!
作者: oginome (荻野目洋子)   2016-07-01 02:43:00
请问楼上love8dgo和forfly两位大大,这批发要去哪边买?想健身吃鸡胸,需要便宜一点的选择,谢谢~
作者: forfly (忘却者)   2016-07-01 11:01:00
看你住哪哩,每个地方的批发商所在地方不同像高雄市区,可以去卜蜂工厂直接买或是凤农市场还有个别市场的摊商
作者: g09875421 (赖痞康)   2016-07-01 11:58:00
煎炒的话推-小里肌(腰内) 卤的话推-老鼠肉
作者: jior (大J)   2016-07-02 22:11:00
其实火候控制的好都很好吃

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