大家好,这阵子忙着煮咸水鸡 牛肉面(诶?
上周想分享便当一直没实现
今天总算有力气爬上来找大家玩 :D 哈哈
http://imgur.com/oHyzbly
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午餐把日本买回来的松饼粉煎完，
这次煎的有成功一点点
http://imgur.com/p9OxOzp
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昨天是立夏耶！
难怪这两天这么热，
今天做了煎杏鲍菇上面淋口水鸡的酱汁，
玉米、番茄丁做点缀，洒些
芝麻，看起来很不错。笋丝炒萝卜
中午剩下的豆腐来做鱼香豆腐。
配上红红的西瓜很有夏天的感觉呢！
http://imgur.com/zw3zJK6
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咸水鸡胸肉、义式炒磨菇、鸡汁蔬菜，番茄切片
耗我两天的咸水鸡，终于在今天收成了
冰冰箱一个晚上，早上拿出来试吃变得弹Q许多
淋香油、芝麻、胡椒盐，味道很清爽
鸡肉又冰冰凉凉的好适合夏天喔!
额外多出两锅鸡高汤，蔬菜高汤打算明天拿来做伴面
免开火的如意算盘，嘿嘿~
http://imgur.com/6tFVVMg
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番茄四季豆、卤煮萝卜、蒜煎虾、炒秋葵
菲律宾菜，吃起来有点酸酸的，
因为老爹不能吃肉，只好改成杏鲍菇，增加QQ的口感清爽
鸡肉又冰冰凉凉的好适合夏天喔!
额外多出两锅鸡高汤，蔬菜高汤打算明天拿来做伴面
免开火的如意算盘，嘿嘿~
http://imgur.com/EozOI66
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昆布剪成段小火煮到快冒泡泡取出，
柴鱼片塞进棉袋稍微泡一下，再拿起来
萝卜削皮、玉米切块、杏鲍菇分成八份
金针菇去掉根本，依序入锅
今天的重点，
靠着高汤加持就不另外加盐了
觉得不够咸，另外拿碗沾点酱油、沙茶酱
少盐对胃比较好捏
累…好累，从烈日到烈日的炎热
起来买菜，煮饭，再去顾宝宝
才一个白天累成这样，～～
我还可以下班，妈咪是没有下班的
妈妈是超人吗?