楼主:
lular (大鲁)
2016-05-10 03:00:33第一次在cook版用手机发文,请前辈们笑纳了:)
使用staub铸铁锅
食材:(约两人份)
猪五花or去骨鸡腿肉 适量
马铃薯 3-5颗
红萝卜 两根
咖哩块 甜味跟辣味各半
鸡蛋 1-2颗
作法:
先将猪五花用铸铁锅炒至半熟后盛起,再将马铃薯与红萝卜以猪五花的油拌炒一下,接着
加适量的水,盖过马铃薯与红萝卜,加入甜味与辣味咖哩块,然后将猪五花丢进锅里,闷
煮一下,记得稍加搅拌;接着鸡蛋打散,做成炒蛋或欧姆蛋;摆盘就可以了。
排盘有点丑XD,欧姆蛋还要多练习,谢谢cook版
http://i.imgur.com/mNwBVyp.jpg