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炒码面是很受韩国人喜爱的韩式中菜之一，码是山东话"料"的意思，炒码面就是辣炒什锦
汤面。
材料:
面条:80g
虾子:69g(3只)
鱿鱼片:80g
蒜末:4g(1颗)
葱花:15g
辣椒圈:7g(1/2条)
黑木耳丝:1朵
红萝卜丝:19g
高丽菜丝:63g
洋葱丝:63g(1/2颗)
杏鲍菇片:46g(1/2颗)
豆芽菜:20g
韭菜段:10g
汤水:620cc
海鲜醃料:
胡椒粉:1/8小匙
米酒:1/2大匙
烹煮时调味料:
辣油:1大匙(15g)
细辣椒粉:2大匙
最后调味料:
胡椒粉:1/8小匙
盐:1/2小匙
鸡粉:1/2大匙
作法:
1.黑木耳用热水泡开，海鲜清理后入醃料里醃，接着准备其他食材。
2.煮一锅水，水滚后加入少许盐巴跟沙拉油放入面条煮4分钟，起锅后以冷水冲凉沥干。
3.起油锅爆香辣椒、葱白跟蒜末后，加入除了豆芽菜、韭菜、葱绿、较嫩的高丽菜以外的
食材跟辣油和辣椒粉拌炒，炒出香气后加入汤水。
4.水滚后放入高丽菜稍煮一会加入调味料调味，将煮好的汤料倒入放有生菜跟面条的碗中
即可。