这边说的鸡腿排是costco 买的那种无骨无皮的鸡腿排
六包一起卖, 一包内有5块去皮去骨鸡腿排,
我是会把鸡腿排一块块拿出来, 把背面左右两块油脂用主厨刀撇掉,
然后翻过来内面有一块脂肪有点藏的比较深, 可以用刀也可以直接指甲挖掉,
另外边边的脂肪或是有些像血管 or 筋的部分也顺手拉掉,
通常料理方式就是加香草料醃一下然后用帕尼尼机(双面电煎盘, contact grill)
夹个十分钟就可以上桌了
话说有contact grill 煎肉省事很多, 而且油烟也少, 下次可能尝试煎鸡胸肉,
就不用再去油了

一包内是三片吧...去年还有两大片

我记得一包里面不是都两片 有其他包装?costco的去骨鸡腿一定要醃，之前白目拿来煮汤都没味道

我都会把鸡腿分解完全去掉肉眼可见油…

以前买，有三片也有两片的。会用剪刀把脂肪除掉costco卖的去骨鸡腿排有皮耶

无骨有皮没错 把皮拉掉而已 鸡胸真的好柴阿

有两片有三片

看重量 每包重量会差不多 有两片跟三片的

有一片的！ 价格480 以下有机会遇到11片 520 以上有可能13片

我在美国 costco 买的也会把白色脂肪切掉再料理

标签上有写每包2～3片我自己是看要做什么料理，不一定每样都会去掉油脂

哦哦 我是在美国的costco 买的 分量可能比较大

完全不理会他 难怪煎起来好油XD

2~3片 超好吃